村八分
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拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
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コメント
「[ramendb:145251」 これ閉じカッコ抜けでしたｗ
最近さり気なく大台を超えますよね！
昆布水はあまり食べてないですけど店によって味違いますよね。
虚無 Becky！ | 2023年11月12日 20:15どもです。
昆布水をヨコクラやアメノオトと比べたら
可愛そうですよね😆
確かに見た目からしてもう一歩感はありますが🤔
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月12日 20:15Becky さん おばんです ども。
ご指摘多謝 追記しました！ 感謝。
久々の昆布水でしたが、今一つ どうかな！ でした。
村八分 | 2023年11月12日 20:41ﾗｰするｶﾞｯﾁｬﾏﾝ さん おばんです ども。
そうなんですよ！ ちょっと比較対象が今一つでしたが、まぁいろいろ あるでしょうね！
村八分 | 2023年11月12日 20:43おばんです。
盛増しもプラス円、昆布水もプラス円ですか。なんか考えるものありますね。
すてぞー | 2023年11月12日 21:16一瞬、閉店した行田市のチョップが再開したのかと思いました😅
昆布水、最近はどこでもありつけるようになってきましたね。
きゆう | 2023年11月12日 21:30こんばんわです
村八分さんも初レポハンターですよねw
私的ですが見る限り普通に良さそうです。
ヨコストさんやアメノオトさんに行く時には休みがあえば合流しますよ😊
黄門チャマ | 2023年11月12日 22:57初レポ乙です。
意外に初レポハンターですよね（笑）
なかなか美味しそうじゃないですか。
RAMENOID | 2023年11月13日 07:02こんにちは。
初レポ乙でした。
昆布水は流行りとはいえ、+50円はないかな・・・。
glucose | 2023年11月13日 09:27すてぞー さん おばんです ども。
＋αは いいのですが、やはり最後に残る味感触がネックかと！
村八分 | 2023年11月17日 18:36きゆう さん おばんです ども。
今じゃ、あちらこちらで昆布水出していますが、どの辺まで丁寧に商品化しているかが問題ですね。
昆布水につけただけでは駄目ですね。
村八分 | 2023年11月17日 18:38黄門チャマ さん おばんです ども。
昆布水に入れれば いいというもんじゃないですね！
お誘いいただきありがとうございます。
優柔不断なもんで、私の行動はあてにならなくて！
村八分 | 2023年11月17日 18:41RAMENOIDさん おばんです ども。
今回、醤油のほうが良かったかなと思いました。
まずまずですが、いまひとつだったかと！
どうも 奥深い感じが不足だったかと。
村八分 | 2023年11月17日 18:52glucose さん おばんです ども。
結果的に高めの設定でしたが、結果が伴えばいいのですが！
村八分 | 2023年11月17日 18:57
以前 R16通過した時の店が、別の店に変身したみたいなので来てみた。
前は 「山勝角ふじ 野田店」さん だったようだ。
駐車場は店裏10台くらい。
お客さん2人帰ったところ、後に３人。
また、前の店を狙ってきた二人のお客さん、券を購入したが、払い戻しして帰った。
カウンター8、テーブル1
ご主人ワンオペだ。
店の外、店内には ハーレーダビッドソンの実物、バイク関係の飾り物、他が あちらこちらに飾られており賑やかだ。
普通のラーメンをと思ったが、”昆布水”が目につき
中盛280g（+50円）、昆布水（+50円）
を注文した。
並230g（950円）
中280g + 50円
大330g +150円
特430g +250円
注文時に塩or醤油を申し出る。
割と時間がかかったか 15分くらいで到着。
スープを一口、熱々で嬉しいが ちょっと味が薄い感じだ。
ネギが数えるほど浮かんでおり 具材が少なく ちょっと寂しい。
麺は、中太 昆布水に浸されていい感じだ。
普通に冷たい感じで、熱いスープに浸して まず美味い。
大きな器に入った”藻塩”（写真の上のやつ）を麺の上に少々ばらまいた。
これまで、小皿にちょっとの藻塩が乗り それを惜しんで麺にふりかけていたが、これほどの量があると どのくらいふりかけたらいいか、貧乏性が現れる。
そのため 藻塩のありがたさも多少失われ 感想も低下気味か！
久しぶりの藻塩麺 それなりに美味い。
しかし、予想した美味さのイメージには近づけていないことが正直なところ！
レアっぽいチャーが２枚、薄いスープでも これに浸して いい感じだ。
残った昆布水をスープにどさっと！
しかし、どうも うまい！ といった感じまで到達が出来ていない感じだ。
とはいっても すっかり舐めまわさせていただきました。
何でだろうかとかとは思ったが・・・。
久しぶりの昆布水であったが、思い浮かべた理想したイメージの結果には至らなかった。
やはり どうも yokokuraさん、ｱﾒﾉｵﾄ さんのイメージが強く いまひとつ響きが！