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まさか自宅のすぐ近くにこれ程ハイレベルなラーメン店があるとは思いませんでした･･･正に灯台下暗し！豚骨魚介のＷスープでは「こうかいぼう」などの名店を凌駕する見事なスープだと思います。惜しむべくはメンマが小さく濃厚なスープに対してバランスが取れてない所でしょうか。白らーめんとだとこのメンマと相性がいいのかも知れませんが、黒らーめんには「こうかいぼう」で使われているような味付けの濃い極太メンマが合うのではないかと思います。今回は携帯電話を忘れて写真が撮れなかったのが残念です。次回は白らーめんを試してみたいです。
高原野菜
ほさき
saima
きたはっさく
まさか自宅のすぐ近くにこれ程ハイレベルなラーメン店があるとは思いませんでした･･･正に灯台下暗し！豚骨魚介のＷスープでは「こうかいぼう」などの名店を凌駕する見事なスープだと思います。惜しむべくはメンマが小さく濃厚なスープに対してバランスが取れてない所でしょうか。白らーめんとだとこのメンマと相性がいいのかも知れませんが、黒らーめんには「こうかいぼう」で使われているような味付けの濃い極太メンマが合うのではないかと思います。今回は携帯電話を忘れて写真が撮れなかったのが残念です。次回は白らーめんを試してみたいです。