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夜の部、開店直前に到着。５名ほどの列に接続。事前の予習によりらーめん（黒）を注文。スープの種類は豚骨魚介にしたが、実際には魚介風豚骨だった。豚骨特有の臭さとこってり感が気になって、改めて豚骨はあまり好きではないことを実感した。麺、具材、スープ、全体としての完成度は高いのだと思う。この点数はあくまでも個人の好みの問題。
ごんぶと
ほさき
saima
きたはっさく
夜の部、開店直前に到着。５名ほどの列に接続。事前の予習によりらーめん（黒）を注文。スープの種類は豚骨魚介にしたが、実際には魚介風豚骨だった。豚骨特有の臭さとこってり感が気になって、改めて豚骨はあまり好きではないことを実感した。麺、具材、スープ、全体としての完成度は高いのだと思う。この点数はあくまでも個人の好みの問題。