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10時37分に到着。外待ち7人に接続。オープン直後に訪問して以來2度目です。10時40分にはファーストロットに入れない10人目が並んでいました。11時16分に着丼。ノーマルの味噌ラーメンに担々麺の肉味噌と、胡麻ペーストをのっけた一品に思えます。まずは、ノーマルの味噌ラーメンの方から食べていきます。炒められたモヤシと濃厚な豚骨と味噌が絡む花道系の旨さが押し寄せてきます。肉味噌等を全体的に混ぜていきます。一気に担々麺になったが、本当に美味しい担々麺と比べると、わざわざこの店で食べる必要があるのかな?と思えてしまう。担々麺として考えると凡庸の域を出ない。
11時16分に着丼。ノーマルの味噌ラーメンに担々麺の肉味噌と、胡麻ペーストをのっけた一品に思えます。まずは、ノーマルの味噌ラーメンの方から食べていきます。炒められたモヤシと濃厚な豚骨と味噌が絡む花道系の旨さが押し寄せてきます。肉味噌等を全体的に混ぜていきます。一気に担々麺になったが、本当に美味しい担々麺と比べると、わざわざこの店で食べる必要があるのかな?と思えてしまう。担々麺として考えると凡庸の域を出ない。