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2023.11.16🍜上塩らぁ麺 1,380円 🍜中華そば四つ葉 の中華そば深緑 に次ぐサードブランドがオープンって情報を嗅ぎつけ訪問。食券購入して、できたら取りに行くスタイル。なんだか新鮮でしたwスープは透明感のある黄金色で鶏や貝の品のある旨味を感じる出汁主体の深みのある味わいに塩ダレが優しく効いた逸品滑らかさを増す鶏油にフライドオニオンの香ばしさや柚を爽快感を、ほんのり効かせた上品なテイストは流石麺は加水高めの自家製中太平打ち麺稲庭うどんをちょっと柔らかくしたような食感でシルキーでふっくらした質感でツルッと滑らか〜啜りは抜群に良好ですチャーシューは低音調理されたしっとり柔らかな豚ロースにジューシーな豚バラ、プニっと食感のいい鶏ももの3種でどれもハイクオリティで肉の旨味が堪能できます期待を裏切らない四つ葉ブランドは流石ですね〜めっちゃ美味かった❕ご馳走様でしたぁ😋
@Gurow
よっしーＲ
さしみ
🍜上塩らぁ麺 1,380円 🍜
中華そば四つ葉 の中華そば深緑 に次ぐ
サードブランドがオープンって情報を嗅ぎつけ訪問。
食券購入して、できたら取りに行くスタイル。
なんだか新鮮でしたw
スープは
透明感のある黄金色で
鶏や貝の品のある旨味を感じる出汁主体の
深みのある味わいに塩ダレが優しく効いた逸品
滑らかさを増す鶏油にフライドオニオンの香ばしさや
柚を爽快感を、ほんのり効かせた上品なテイストは流石
麺は
加水高めの自家製中太平打ち麺
稲庭うどんをちょっと柔らかくしたような食感で
シルキーでふっくらした質感でツルッと滑らか〜
啜りは抜群に良好です
チャーシューは
低音調理されたしっとり柔らかな豚ロースに
ジューシーな豚バラ、プニっと食感のいい鶏ももの3種で
どれもハイクオリティで肉の旨味が堪能できます
期待を裏切らない四つ葉ブランドは流石ですね〜
めっちゃ美味かった❕
ご馳走様でしたぁ😋