レビュアーさんのレビューをその日の朝に読んだばかりでしたので一蘭の様な伝票番号書込み形式オーダーはわかっておりました ここのらーめんは海苔はのっておらず トッピングで100円もします チャーシューやゴマさえ無料では無いのです 煮卵も100円ですので 半熟煮玉子半分50円をチョイス しかし小ネギだけは多少多めに入ってます しかし元々チャーシューが一枚も入ってない博多系ラーメンはお初です すりごま器も置いてません
一蘭の如く赤い辛味噌も少しだけ
最初にスープを1口 あーこんなんだ！
BGMうるせーなー
まるでカップラーメンの様な味
私が1番嫌いなフュージョン系九州とんこつラーメンです
私はいにしえの伝統を守った店舗で出汁を採る店を推しておりますのでこのような味の店はダメです
有明ジャパンのスープだろうな
有明ジャパンはカップラーメンの企画にも携わっているので味が似てくるに違いない

東京にはもっと本場の味を守った美味しいお店が沢山ありますよ
私の評価はあくまで私の好みです 伝統的な製法で
作られているものを好みます
しかし本場のスープの臭みは一般的に東京の方には
受け入れられない傾向も分かってます
ですので暖暮さんが美味しいという方がいても良いと思います