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70点
背脂ラーメン 替玉[ラーメン/豚骨]
ラーメン暖暮 恵比寿南店（東京都渋谷区）ワキ汁背油濃いめで！

「背脂ラーメン 替玉」@ラーメン暖暮 恵比寿南店の写真ラーメン 暖暮 恵比寿南店
背脂ラーメン
替玉

さて、胃腸炎になって調子が悪いので、お腹を温める為にラーメンと思い出撃。
職場恵比寿の暖暮さんに突撃。
お昼時でしたので、空き席2。

濃い目にしたかったので、背脂ラーメンをお願い。
5分程度で着丼。
豚骨系は早くて好き。
麺は細くてパツパツ系の好みの麺。
スープはまろやか豚骨に背脂がINでよりまろやかに。
これはこれでありね。
真ん中の辛味噌も混ぜながら食べると味変になります。
総じて得点高いお店です。

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