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76点
ピリ辛海老味噌らーめん[ラーメン/味噌]
濃厚海老つけ麺 ともやま（東京都千代田区）ワキ汁背油濃いめで！

「ピリ辛海老味噌らーめん」@濃厚海老つけ麺 ともやまの写真濃厚海老つけ麺ともやま
ピリ辛海老味噌らーめん

さぁ、水道橋での業務が終わったぞ！
昼飯の時間だ！
ぁ、もう15時か。。。
海老にするかな。。。

な事でともやまさん。
入り口右の券売機でチケット購入。
ピリ辛海老味噌ですね！

待つ事10分程度で着丼。
見た目は担々味噌的な感じかな？
かなり好みのビジュアル。

具はチンゲンサイと挽肉と辛ネギ。と味玉。

まずはスープですが濃厚な味噌ですね。
一言で表しました。
かなり濃い部類で好み寄り。
挽肉も良い感じのアクセントです。
辛さは普通かな。
辛過ぎず。

麺は中太麺ですね。
固めのオーダーが良いかもです。
海老は風味程度で強くは出ていない。
濃厚な味噌が全面にでている感じでした。
キライじゃない味です。

#濃厚海老つけ麺
#濃厚海老つけ麺ともやま
#ピリ辛海老味噌ラーメン
#味玉

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