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13時24分に到着。前客3名。13時38分に着丼。トッピングはメンマ、海苔、ネギ、ナルト、バラ、ロースのチャーシュー。キクラゲ。麺は中太で、スープは微乳化した豚骨です。スープを丼に注ぐ際にかつお節を敷いている為に和風な味わいです。キクラゲのコリコリとした歯ごたえがもいいです。全体的にニンニクを混ぜるとさらに食欲が増す味です。今度はタンメンを食べてみたいです。
トッピングはメンマ、海苔、ネギ、ナルト、バラ、ロースのチャーシュー。キクラゲ。
麺は中太で、スープは微乳化した豚骨です。スープを丼に注ぐ際にかつお節を敷いている為に和風な味わいです。キクラゲのコリコリとした歯ごたえがもいいです。全体的にニンニクを混ぜるとさらに食欲が増す味です。
今度はタンメンを食べてみたいです。