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醤油らぁめん(950円)を。スープは、オイリーだが淡いチューニング。しかし、物足りなさはなく、後を引く。麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。やや固さを残した茹で上げで、個性を感じさせる。具は、海苔・ネギ・青菜・メンマ・チャーシュー3枚。しっとりとしたチャーシューが美味しい。こちらの系列はMENSHO SAN FRANCISCO以来の訪問でした。
スープは、オイリーだが淡いチューニング。しかし、物足りなさはなく、後を引く。
麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。やや固さを残した茹で上げで、個性を感じさせる。
具は、海苔・ネギ・青菜・メンマ・チャーシュー3枚。しっとりとしたチャーシューが美味しい。
こちらの系列はMENSHO SAN FRANCISCO以来の訪問でした。