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「釜玉油そば:900円」@中華そば 千乃鶏の写真最近話題の千里眼系列のこちらのお店へ。池尻大橋駅から絶妙にそこそこ歩きます。
到着。並び無しで入店。ではこの最近話題の夕方限定の釜玉油そばを・・・。
食券提出。店員さんにマヨとニンニクの有無を聞かれたので両方お願いしますです。
待ちます・・・。待ってる間目の前が洗い場だったようで、店員さんがガチャガチャ何か洗ってる水しぶきが時折飛んでくる・・・。食べてるときに飛んできませんように・・・。だっておそらく洗剤入り。

そして15分ほどで丼着です。最近話題どおりのビジュアル。まずは混ぜずにいただきます。
・・・う~む?・・・なんかこう、醤油味のタレが塩っ気強くトゲトゲしい・・・。まあ油そばなんてこういう感じではあるのですが、新進気鋭のテイストではなさげな、結構単調なお味・・・。
今までの各地の油そば(醤油味)の記憶を辿ると・・・・・・・・まあ、そうですよね。やっぱりこういうお味ですよね。別におかしいところはないです。
まあまずは混ぜないといけませんよね。お店も混ぜてから食べてとおっしゃってますし。混ぜてみましょう。卵黄まぜまぜ・・・。・・・ちょっとまろやかになった、想像通りの味変・・・。基本の味のトゲトゲベクトルは変わらず・・・。
麺は太平打ち縮れ麺で食感よき仕上がりですが・・・まあ最近のラーメン界の麺レベルの高さからすると、特にまあ普通といった感じで・・・。
丼底に何か具が少々ありましたがもはや無くてもいいレベル・・・。その分値下げを・・・。
別皿で出てきたガリマヨとフライドガリを投入・・・。・・・うん、ガリマヨとフライドガリが混ざったお味になりました。なんかこう、1+1=3みたいな感じになってほしかった。
無表情で完食。ごちそうさまでした・・・。

最近話題だったので結構ハードルを上げてきてしまったのが原因かもしれませぬが、いかんせん響かない一杯でございました。
他にも美味しそうなラーメンやつけ麺もあるようなので、次回はぜひそちらあたりもチャレンジしてみたいですね。

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