社長さんのクセが強かったり、美味しくなったら全額返金だったり、あちこちメディア露出したり、「日本一アンチのいるラーメン屋」という称号があったりで何かと話題のこちら、ついに訪問です。
夕方ごろ入店。先客ゼロ・・・。一抹の不安がよぎる。あの社長さんいてくださいマシ！・・・いませんでした。
少しがっかりしつつもちろんこの辛まぜそばを注文。

一人でしたが１５分ほど待ってついに癒着丼。おお、あちこちで見たまんまのビジュアル。いただきます。
ふむ！結構美味しいじゃないですか！タレだけに頼らず動物出汁がちゃんと感じられ、そこに辛味噌・マヨ・玉ねぎ・青ねぎ・フラガリ・チーズが組み合わさってめっちゃ普通に美味しい。
辛まぜそばという名称ですが、辛いの苦手おにぎりでもピリ辛程度にしか感じず、とても個人的に程よい辛さ。
麺は太縮れ麺。特筆すべき点はありませんがタレともしっかり絡んでナイスです。量もそこそこあります。
ある程度食べ進めたら卓上のニンニク・マヨネーズ・ブラックペッパー・粉チーズ・酢・ラー油も入れてかき混ぜると全然別物の味わいになってめっちゃ普通に美味しい。
今回は頼まなかったですけど、ここに白飯投入したらすごく合いそうですね。
つるつると完食です。ごちそうさまでした。

ネット上では何かと言われておりますが、めっちゃ普通に美味しいし味変も楽しかったです。
こちらの社長さんがラーメンとか開発していただいたらぜひ食べてみたいですね。