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つけ汁は、帆立の風味が残っており身も少し擦りおろしてサーフに混ぜている？感じで甘みのある味わいです👍麺が中太麺で喉越しがよく、別皿に塩があるのでそれをつけてみるとこれでも美味しく食べれてしまいます！！ただ、後半レモンを絞った麺を投入すると味が少し負けてしまうところがあり、ホタテの出汁ってかなり繊細で味負けしてしまうんだな〜と思いました😅ご馳走様でした‼️
Ra麺@答えくん
ラーメン ばっさー
八雲
麺が中太麺で喉越しがよく、別皿に塩があるのでそれをつけてみるとこれでも美味しく食べれてしまいます！！
ただ、後半レモンを絞った麺を投入すると味が少し負けてしまうところがあり、ホタテの出汁ってかなり繊細で味負けしてしまうんだな〜と思いました😅
ご馳走様でした‼️