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「皿うどん」@長崎飯園の写真東京で3本の指に入る美味しい長崎流本格派皿うどん
九州生まれの私は本場の味にうるさい
なんちゃってチャンポンや皿うどん店は
たくさんあるけれど本場の味付けのモノは
都内でも数少ない
例え某グルメドラマに登場していても
不味い店だったりする事がある

ここ長崎飯園は地元で食べるレベルの高品質な
チャンポン 皿うどんが食べられるおススメのお店

出汁の取り方とか使う素材とか本格派だけど
赤いはんぺんでなくて蒲鉾なのは少し残念
あーまただrす食べたくなってきた!
画像は旧店舗です

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