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「特性塩らぁ麺」@ラーメン星印の写真東急東横線反町駅から徒歩4~5分のあたり
「 ラーメン星印 」に行ってきました🍜

仕事でそのあたりをウロウロしてる時に、百名店のお店があるとのことで訪問。店名は文字ではなく★マーク!矢沢永吉のBGMと矢沢永吉グッズに溢れた店内。個性溢れてますねえ。笑


◎今回の注文内容ᝰ✍️
特性塩らぁ麺R 1,450円
ロックンロールご飯 400円

なんかメニューがロックンロールやらなんならとよくわからんかったけど、とにかく伝わる矢沢愛。店主の個性が詰まってるな〜笑

見た目はなかなか上品で、スープは結構濃いめの味。あっさりしすぎてないから割と好きです😊塩+スパイスとニンニクが効いた感じ。
麺はぬるっとしたストレートの中太麺。麺はそんなにハマらんかった。けどチャーシューやワンタン、たまごとかの具材がしっかり美味しい。こだわり感じます🙆‍♂️

ロックンロールご飯は、星印のついた白飯の下に角切りチャーシューがゴロゴロ埋まってます。やっぱり味付けがいいなー!こーゆう系のチャーシューはあんまり満足すること少ないけど、めちゃくちゃ美味しかった。


麺以外は結構好きなところが多かった。色んなところに工夫と努力が伝わる1杯。+矢沢永吉を聞いてみようと思えるお店でした。笑

ご馳走様でした

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