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平日の11:10に訪問。待ちなし。注文方法は口頭で、聞かれるまで待てばOK。会計は食後に店内の奥で。食後の丼は、そのままテーブルに置いとけばOK。特製塩らぁ麺スープは、鶏、鰹節、昆布、豚、煮干など様々な食材の複合的な旨みをしっかりと感じます。どっしりと分厚く、力強い味わいがたまらなく美味しい。麺は、修行先である支那そばや製のつるりとした細麺で、スープとの相性が抜群。トッピングは、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、青菜、揚げエシャロットで、コリコリとした食感のメンマが印象的。醤油や限定メニューもオススメとのことなので、再訪したくなるお店です。
タミヤモトオ
rei
ヨコべー![[限定]焼き味噌ラーメン +チャーシュー](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/02/17/iNPQc7UWGBrOnFxXp5WlZCoHZieLgFtJ.jpg)
yoppy
注文方法は口頭で、聞かれるまで待てばOK。会計は食後に店内の奥で。食後の丼は、そのままテーブルに置いとけばOK。
特製塩らぁ麺
スープは、鶏、鰹節、昆布、豚、煮干など様々な食材の複合的な旨みをしっかりと感じます。どっしりと分厚く、力強い味わいがたまらなく美味しい。
麺は、修行先である支那そばや製のつるりとした細麺で、スープとの相性が抜群。
トッピングは、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、青菜、揚げエシャロットで、コリコリとした食感のメンマが印象的。
醤油や限定メニューもオススメとのことなので、再訪したくなるお店です。