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「げそと舞茸のかき揚げ天そば(¥490)」@梅もと ヤエチカ店の写真春菊天もありましたが、季節限定であろうこちらを選択。食券を出して「温かいおそばで」とコールすれば、さっと湯がいてツユを注げばすぐに呼ばれます…荷物を置く間もありません。トレーを受け取りお冷やを準備、パチリと1枚撮っていただきます。

ツユからひと口、安心の立ちそば品質で早くも天ぷらの油が滲み出してコクを加えています。天ぷらも揚げて間もないのか、サクッと齧れますね。舞茸は少し小さめにカットされていますが、もう少し食感を感じるくらい大きめが嬉しいところ。げそも割と小さめカットですが、こちらはコリっという歯応えがあっていいですね。軽くテンションが上がったのが、細かいですが春菊が混じっていて苦味のある春菊を感じられたことか。天ぷらとそばを交互に食べ、少なめのスープは飲みきるにはちょうどよく完食・完飲でごちそうさま。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

朝一だとゲソ舞茸も春菊も無いんですよね...

ウラヤマシス!

あかいら! | 2023年11月23日 18:44

あかいら!さん、こんばんは。

最近朝一でのそば・うどんが激減しています。
これを食べたら六文のげそが食いたくなりましたよ。

やっぱりネコが好き | 2023年11月23日 23:03

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

梅もと、懐かしい・・・
品川へ通っていたころは梅もと 品川店にもちょくちょく行ってました。
ヤエチカにもあるのは気づかなかったです。
一昨日、日本橋APへ行くときに食べに行けば良かったかなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2023年11月26日 09:29