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「魚介薫る貝ダシ汐そば¥880」@中華そば 一閃の写真本日10時40分に到着するも駐車場満車で45分ほど近場をドライブして何とか駐車w
待ちは約25名ほどでしたが、回転がよく50分かからずに着席できました。
今日までかな?
インスタフォローすると中華そばが500円になるとか・・・
まぁインスタやってないのでどうでもいいやw

名古屋市内に数店舗展開しているエフリード系のお店
メニュー構成も他店舗と似てます。

スープはジワリと魚介の効いた、ちょっと甘めの塩
あと乾物ですかね?
貝はシジミですか?感じません・・・www
液体油も少なめで、なんかヘルシーなスープは嬉しいですね。

麺は近藤食品さんかな?
チュルプリ食感で、柔らかめ。
麺肌滑らかで啜り心地がいいですね。
スープとの相性も抜群

麺量は体感で180gくらい。
十分満足できました。

しかしスープがぬるかったなぁ。

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