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「味玉醤油らぁ麺(950円)」@無化調煮干しらぁ麺 誠実の写真休日の夜、鶴ヶ島市内。
電車を使うならば最寄り駅は東武東上線の若葉駅で、徒歩で10分ほど。
祝日の夜で子供もついてくるというので、車で訪問です。駐車場はTwitterでもお知らせしていますが、お店から200mほど離れたセブンイレブンの向かいにある砂利敷駐車場の一画に2台分。

煮干しラーメンで無化調を謳っております。
子供と二人でくると2種類頼めシェアできるのがありがたい。私はまぜそばで、息子は醤油ラーメンを注文です。

2種類のチャーシューが美しく盛り付けされた麺顔です。無化調で醤油の風味が強く、煮干しは他店と比較すると控えめな印象。
息子は鶏チャーシューをとてもいい気に入ってました。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

煮干で無化調はこれで限界な気もします。
煮干代の値上がりで苦しいようでした。

でも逆に優しい味で誠実という店名にふさわしいように思えるんですよ。
自分も鶏チャーの方が好きかもです。

虚無 Becky! | 2023年11月28日 12:46

虚無 Becky!様へ
私も最近、無化調というワードに興味を持たなくなりましたが、確かに誠実ではあるかもです。(笑)煮干しラーメン店は厳しいみたいですね。

カズオ | 2023年11月28日 19:47