黒駒の麺蔵
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コメント
初めまして。いつもコメントを楽しく読ませていただいております。
盛岡の「じゃじゃ麺」のことを書いていらっしゃったので、懐かしく
て書かせていただきました。「白竜」が発祥の「じゃじゃ麺」ですが、
私は古くから通っています。「白竜」以外にもかなりお店ができました。
「チィータンタン」でスープを呑みましたよ。
でも、私としては「冷麺」のほうが好きなので、どうしても足は
冷麺のお店に行ってしまいます。私、非常に冷麺は詳しいんです(笑）
もしかすると日本一詳しいかも。でもラーメンとは違いますからね。
これからも、甲州のラーメン店をドンドン教えて下さい。宜しく
お願いいたします。それとひとつ教えてほしいのですが、
「蓬莱軒」を採点しないのはなにか理由があるのでしょうか？
ラーメンキング2世 | 2006年9月8日 23:36ラーメンキング様。はじめまして。コメントありがとうございます。
白竜は有名ですね。旅行に行ったときに白竜とバイカルを梯子して、満腹のまま公園のベンチで昼寝をしてしまったのはいい思い出（！？）です。
さて、蓬莱軒を採点しない理由ですが・・・理由はありません（苦笑）。
敢えてあげるとすると、
・学生のころから何度か行ったことがあるので、”いまさら”感がある。
・休日は”せっかく時間があるので、もっと遠いお店に行こう”と思って行かない。
・平日は、帰宅するころには閉まっていて、ランチに行くには時間がない。
という感じでなんとなく足が向かないだけです。
”おかめ”と一緒に、行こう行こうと思っているのですけれど。蓬莱軒は僕の知る限り今の店舗は2回目の建て替えなのですが、新しい店舗には行ったことがありませんし。今のお店にも1回は行こうかな、と思っています。
黒駒の麺蔵 | 2006年9月10日 02:19
夏限定メニューのさんぷく・冷やしみそそば。毎年夏になるとやっています。おい、もう9月だろ、と心の中で思いつつ、壁に張り紙があったので注文をしました。
まず、小さい椀にきゅうりの千切りがはいったものと、同じく椀にみそダレが入ったものが出されます。「これをかけて召し上がってください」なるほど、要はじゃじゃ麺な訳ですね。
うーん、微妙です。純粋に商品そのものとしては、決して悪くないです。麺は細い中華麺、冷水できちんと締めてあり、コシも十分。むしろ少し堅いくらいです(堅いくらいが好みです)。味噌ダレもそれなりに美味しいです。甘からず、辛からず、といったところで万人受けしそうな味です。
でも、僕は昨年盛岡でじゃじゃ麺をいただいておりまして、そのコストパフォーマンスの高さと不思議な味わいにいたく感激したのです。これをじゃじゃ麺と見て、盛岡のじゃじゃ麺と比べると正直どうかな、という感じもします。
なお、点数は商品単体として評価しました。じゃじゃ麺との対比は考えませんでした。名前は別物ですしね。