11月25日(土)､午前11時2分頃に初訪問で先頭後客なし😅｡
　こちらはご主人さんに聞いたところ24日の昨日から既にオープンしていて因みに他に系列店は無い単独店との事｡
　店内はタイル柄の壁紙の清潔感のある､今日現在厨房向きL字カウンター12席に4人掛けテーブル3席が卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ､奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､グラス､ケースに入った黒いエコ箸､楊枝､ポケットティッシュが備えてあり(紙エプロンは券売機左脇)調味料はコショウ､お酢､フライドエシャロットがあります｡
　さて辛い麻辣刀削麺も気になりましたが今回は初めてなのでお店の名を冠した辛い旨辛ラーメン850円(税込)を入って右側の券売機にて発券｡
　食券提出時､今期間限定で麺が大盛り無料とランチタイムは土日でもライス無料との事なので麺は並盛､ライス🍚はお願いしました｡
　午前11時9分､注文してから約5分ほどでライスと一緒に配膳されたそれは､
　豚ガラベースの出汁に唐辛子由来の甘味は感じない真っ赤なスープにしっかり茹でられたつるつる中太縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は鶏チャーシュー3枚にもやしやキャベツなどの茹で野菜､味の染みた味玉半分に刻み唐辛子等です｡
　ライスと交互に食べ進み額煮玉子汗をかきながら今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は気になった辛い麻辣刀削麺を頂にまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡