ここの営業時間は22時から25時で、お花茶屋店の営業を終えてから店主さんがこちらに来てる？
実際こっちに来たら、お花茶屋のお店にいた人といっしょ…大変そう

肝心のメニューですが、食べようと思っていた券売機の中華蕎麦ボタンが全部Xになってるですけど…
しかし種類が多いですなぁ
ようやく「塩らーめん」のボタンを発見してポチり
自分も「塩ラーメン」頼んでもしょうがないので、「深夜の背徳らーめん」にしました

カウンターのみの店内は、広々していてとても快適ですね

先客が2組いて、未食の方の対応を終えてから自分たちの分の調理にかかったので、若干待たされた感じ

「深夜の背徳らーめん」は、背脂ビッシリのスープにチャーシュー、メンマ、九条ネギ、刻んだニンニク、唐辛子
これは、まさに背徳という言葉がピッタリなラーメンですね

それではいただきます！
麺は食券を渡すときに、細麺か手揉み麺のどちらかをチョイスできますが、迷わず手揉み麺でお願いしました

麺が良くスープに絡んで美味い
味のベースは塩、鶏？で濁りのないスープ
唐辛子溶いてスープを赤く染めましたが、程よい辛さです
ニンニクは控えめといった感じ
どこかで食べたような味だなと感じるものの思い出せず
店を出てから、ニュータンタンメンの溶き卵抜きの味に近い感じだと思いました
まぁ、麺も違うしビジュアルも全然違うんですけどね、あくまでも個人の感想です

接客も、店員さんがドアを開けてくれたりして、とても感じの良いお店です
ごちそうさまでした