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「トリュフトマトつけ麺」@つけ麺 中華そば アンタイNOODLESの写真落ち着いている店内で香りと食感に大満足ですね~😲😲😲

店内入って右手にかなり多めのメニューがある食券機でトリュフトマトつけ麺を購入しました。
店内は男女問わず結構入っております。(女性客が多かった!)

食券を渡し麺量を並(200g)か中(250g)を聞かれましたので中をお願いしました🎵🎵🎵

暫し待ってからカウンター上部からの着丼です!!

スープからは、とても上品な香りが漂ってきます🤤🤤🤤
麺は、客に合わせたオリジナルの麺を作っている村上朝日製麺所の木箱がありました。🤗
長方形にかっとされた中太ストレート麺は、小麦粉感あってやや堅めの食感がつけ麺としての麺に
作成されていることを感じます!!😋 麺だけでかなり食べていまいました😅

豚魚系のつけ汁にはカットトマトが沢山入っていて濃厚ながら爽やかな酸味がややある!!😋
トリュフの香りが相乗効果になって鼻と舌を楽しませてくれます

麺側はチャーシューが2枚・ルッコラ・ローストトマト・つけ汁側にコリコリメンマ・刻みタマネギ
でメチャクチャ旨かった🎵🎵🎵

久しぶりにまた食べたくなるつけ麺をいただきました🤗
スープ割りで完食・完飲です。チーズ飯を最後に投入すれば凄いリゾットになったな~と思いつつ

御馳走様でした♪

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