pvs aka duff
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コメント
なかなか刺激のある一杯の様ですね。
ヘタレなので、悶絶しそうです( ；∀；)
YMK | 2023年12月6日 08:47ＹＭＫさん
雑多な駅前ビル内にまさかの刺激な一杯でした＾＾
痺れの世界に是非ｗ
pvs aka duff | 2023年12月7日 23:47登録＆初レポお疲れ様です。
コレはコスパ最高、そして美味しそうな一杯ですね～♪
画像だけ見たところでは汁なしかと思ったらラーメンなんですね。
いずれにしてもライスとの相性も抜群でしょう♪
バスの運転手 | 2023年12月8日 11:28バスの運転手さん
お値段お安めで内容超絶に良かったので流行って欲しい限りです。
スープも山椒と辣油で刺激的でした＾＾
この一杯にライスは必須コンテンツです！！
pvs aka duff | 2023年12月10日 12:36
まず、丼の上辺をすくいますが、片栗粉トロミとオイル半々くらいで纏め上げられた麻婆豆腐は醤系のコクがウマく辛さも中々のもの、豆腐や大き目のひき肉も多めに入っているのが嬉しい。して、丼底のスープを少し混ぜると一気に痺れがやってくる激アツ仕様、スープに大量の山椒とラー油が混ざっている模様で尋常じゃないレベルの痺れを体感できます。
麺は平べったいゆる縮れの中細麺、汎用感が無いのが素敵で麺量は140g前後か。青梗菜も4本くらい入ってて珍しくも良い存在感。
文字通り大盛のライスと付け合わせのほうれん草の和え物も含めて完食完飲、韓国料理屋なのに巷の中華料理屋のそれのレベルを大きく上回る高次元ウマカラシビ仕上がりな一杯でした。超オススメです。