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こちらはラーショインスパ店です。(お店のSNSに加盟できなかった経緯が書いてあったような)ラーショハンターの方はお間違えの無いよう。デフォをポチっと。食券を渡す際に麵カタメと背脂多めを申告。製麺室があり、オーションの粉袋がありました。調理は店主のワンオペです。テボ茹ででロット4杯です。背脂はゴリゴリかと思いきや、温められた容器からデフォ1杯多め2杯を入れていました。程なくして提供。背脂ビッシリビジュアル。ちょっと燕三条系っぽいw早速ズバズバ、かため申告でしたが思ってたよりポキポキ感はなかったかな。スープは背脂の甘みでGOOD!スープ自体はライトかな。チャーシューは小ぶり1枚。柔らかいですね。メンマは薄味。ワカメ、ネギ、海苔とオーソドックストッピングスルスルっと完食。
(お店のSNSに加盟できなかった経緯が書いてあったような)
ラーショハンターの方はお間違えの無いよう。
デフォをポチっと。
食券を渡す際に麵カタメと背脂多めを申告。
製麺室があり、オーションの粉袋がありました。
調理は店主のワンオペです。
テボ茹ででロット4杯です。
背脂はゴリゴリかと思いきや、温められた容器からデフォ1杯
多め2杯を入れていました。
程なくして提供。
背脂ビッシリビジュアル。
ちょっと燕三条系っぽいw
早速ズバズバ、かため申告でしたが思ってたよりポキポキ感はなかったかな。
スープは背脂の甘みでGOOD!
スープ自体はライトかな。
チャーシューは小ぶり1枚。柔らかいですね。
メンマは薄味。
ワカメ、ネギ、海苔とオーソドックストッピング
スルスルっと完食。