12月土曜日3軒目。
吉祥寺から三鷹まで歩きます。

いつかは食べたかった大宿題店!夜の開店前に店に着いて、ふと財布に万券しかないのに気 が付く。ラーメン屋で両替はラオタとして万死に値するのでこりゃ駄目だと。その時点で並びは階段を下りたところから3名くらいに見えたので、セブン銀行を探し歩いて 三千円ほどおろして戻ると列がなんと15人くらい増えてて階段を上りきって外まで列が増えてい るというアンラッキー。すげー人気だね。その後、店員さんから列の整理があり外の列は中に並び直しとなる。さて開店。列が進み階段下まで降りると結構広いスペースが見える。こんなになっているのね。店員さんに指示で外の券売機で食券を購入。ディスプレイ式の券売機 だが万券とキャッシュレスには対応してないようで金をセブンでおろして大正解。食券確認で店員さんから辛いですが大丈夫ですか?と聞かれたので辛さ控えめにして買った。控え目の控え目とかにしなくても控えめでそれほど辛くないとの事でした。そこから中待ちへ昇格。おお!二郎みたいにコールがあるのね初めて知った。さてさて広い端のカウンター に着席。ニコニコした感じの良いちょい悪おやじって感じの人が作り手。コールは面倒なので全 部(ニンニク、背脂、生姜)に。麺が富士丸ライクでめちゃ美味い。角切りバラ肉も美味い ですね。そしてスープが胡椒? 山椒? といろいろ複雑な辛さが交じり合いめちゃくちゃ美 味いですね。辛さ控えめにしたんだが丁度良い絶妙な癖になる辛さ。これはご飯に合うだろうね。量的にはそれほどじゃないので固形物完食し美味いスープを名残惜しくちびちび飲 む。これは変化球のラーメンだが人気あるのわかるよね。本当に旨かった。辛いラーメンはあまり好まないがこれは美味い。また絶対に食いたいっすね。ご馳走様でした!!