仲良しさんが先日こちらの限定メニューを食べたらしく、課題店の先を越されました😂
今日はお日柄も良いので、いっちょ行ってみるか！と足取軽く阪急線、堺筋線、長堀鶴見緑地線を乗り継いで蒲生四丁目駅に到着🚃

実は…蒲生四丁目駅には、もうひとつ課題店があり、連荘訪問を企てているのであります（笑）

商店街を南下しサンドラッグを左折？
路地入んの？と思ったらすぐにありました！
店構えは新しいですね！
入店して券売機で限定メニューをチェックしたけど売り切れみたい。
では当店イチオシの醤油らーめんで！

券売機の横にはたくさんのフィギュアが飾ってあります。アニメ系ですね…子供の描いたウサギとカエルのクレヨン画が微笑ましいです。

箸とコップは着席前にセルフで先に取ります。
（私は初回で気づかずお店が出してくれました）

ラーメン着丼！店主さんが、わざわざカウンターを回って提供してくれました😊

麺顔は非常にオーソドックスな醤油ラーメン🍜
鶏油がキラキラして美味しそう！
スープ…まろやかな鶏一本。醤油はしっかりですがカドが取れてる優しい感じ。
相当レベル高いです！
鶏油は入れすぎるとクドいので、寸止めでいい塩梅のコク深さに仕上げている店の力量に感心です！
麺は京都テイガクさんの中太麺。まぜそばには物足んないでしょうが、ラーメンには合う良い麺です。
トッピングはチャーシュー、白葱、穂先メンマとシンプルですが、各々レベルが高くまさに『特品具』ってところですね！

HP見ると、ここは魚出汁を使ったアイディアラーメンが特筆らしいですが、基本の醤油ラーメンも東京荒川のトイボックスや大阪野田阪神の無限と比べても遜色ない仕上がりです。
次回は鰤出汁の鰤塩らーめんにチャレンジしたいですね！

ご馳走さまでした。

【がもよんツアー②】に続く