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「淡口しょうゆ 790円 特製チャーシュー180円 特製ワンタン1」@中華そば 上田製麺店の写真12月7日 12時5分『上田製麺店』さんに行って参りました!!

外の並びは3人。店の中にも3人と人気店ですね。

注文は『淡口しょうゆ』で、大盛り、固めで注文です。
細麺と平打ち麺を選べるのですが言われなかった為、平打ち麺で到着です。

スープから頂きます。
かなりさっぱりですね〜。胃に優しい感じ。
またちょっと、旨みがあるといいのになーって感じ。
特徴が少ないかな、、

麺は、中太平打ち麺。
コシがあるので、食べ応えがあります。
量もかなり多く感じられます。多分、220g前後かな。
スープが優しいので、ちょっと麺にスープが負けている感じ。
細麺の方が、このスープは合うと思います。

ワンタンが5〜6個入ってます。
餡の味付け大好きですね。
いくら食べても飽きない。

チャーシューは、薄くスライスされたデカめのチャーシュー。
うーーーーん、なんとも普通かな。
味がさっぱり。

半熟卵が美味しいですねー。
特製チャーシューとワンタンを注文すると味玉がついてくるんですね。個人的にはワンタンがおすすめかな。

白髪ネギと玉ねぎの角切りがアクセントで美味しいんですが、スープが弱いからちょっと物足りないかな。

それでも、体にやさしいラーメンで満足出来ました!!

ご馳走様です😋

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