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「みそらーめん全部のせ(大盛り)+ライス」@熱田味噌拉麺ぶりゆの写真オープンした時からその美味しそうなビジュアルに惹かれてブックマーク登録していました。
以前訪問しようとお店まで行った事があったのですが(https://ramendb.supleks.jp/review/1609762.html)、大行列で諦め今回平日を狙ってリベンジ訪問して来ました!
営業開始とほぼ同時に到着し、整理券を発券すると12組目。
30分待って入店し、券売機で「みそらーめん全部のせ(1400円)」、「麺大盛り(130円)」、「ライス(130円)」の食券を購入して着席です。

スープは濃いめの味付けで濃度が高く、麺への絡み具合が良かったです!
麺は全粒粉の細麺です。
具は牛レアチャーシュー2枚、豚ロースチャーシュー1枚、燻製煮玉子、牛ミンチ、わんたん、九条葱です。
チャーシューは2種類とも歯応えがありました!
燻製煮玉子は半熟トロトロで良かったです!
牛ミンチはもっと量があると良かったと思います!
わんたんはモチモチした食感でした!
九条葱は束になっていたので牛ミンチとは逆でもう少し量が少ない方が食べやすいです!

値段の高さと、器のサイズの割に中身がぎっしりとしているので食べ辛さが気になる一杯でした!!

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