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12月 平日の夜訪問かなり久しぶり喧噪もなく、先客お子様連れ1組 後客女子2名 女子1名券売機あり やや解りにくいがなんとなくデフォのメニュー選択 1020円食券店員さんに渡すと醤油か塩、麺の量聞かれます「中 塩」でお願いしましたスープは少し塩尖った所あり、メンマの胡椒一緒に食べると良いアクセント、ただスープ単体で見るとそこまで満足できるものではない麺は平打ちな細めなもの、喜多方の麺とはかなり離れたもの、もはやオリジナル、量も食感も満足出来るものチャーシューはやや迫力不足も問題ないレベルだろうか?落ち着いた雰囲気、女性客多いもの納得だが…ごちそうさまでした
12月 平日の夜訪問
かなり久しぶり
喧噪もなく、先客お子様連れ1組 後客女子2名 女子1名
券売機あり やや解りにくいがなんとなくデフォのメニュー選択 1020円
食券店員さんに渡すと醤油か塩、麺の量聞かれます「中 塩」でお願いしました
スープは少し塩尖った所あり、メンマの胡椒一緒に食べると良いアクセント、ただスープ単体で見るとそこまで満足できるものではない
麺は平打ちな細めなもの、喜多方の麺とはかなり離れたもの、もはやオリジナル、量も食感も満足出来るもの
チャーシューはやや迫力不足も問題ないレベルだろうか?
落ち着いた雰囲気、女性客多いもの納得だが…ごちそうさまでした