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「ちゃんぽん」@元祖長浜 大学ラーメンの写真何年かぶりみたいで、うっかりしてました笑

久々に来てみると、スタートダッシュな方々がいました。
幅広い客層で。

注文を聞きに来てくれたので、即答でちゃんぽんをお願いしました。
豚しゃぶごはんも捨てがたかったのですが笑

先客のラーメンが続けてサーブされ、意外と早く提供されました。
タイミングが良かったみたいです。

【麺】
自家製の太麺。
こちら、味噌とつけ麺、ちゃんぽんは太麺。
この麺、好きなんです。
茹で加減もちょうど良く、スルスル食べ進んじゃいます。

【スープ】
臭ウマ説がほんのり噂されている❔豚骨。
臭ウマって言葉を聞き始める前から、こちらのラーメンを食べているので、ある意味、こちらの香りが豚骨のベースになっている気がします笑
定番のラーメンの登場で作ったちゃんぽん、これはアタリ以外の何者でもないと思ってます笑

【具】
炒めたたっぷりの野菜、イカなどの海鮮、肉。
とりあえず、具だくさん、お腹、いっぱいになれると思います😊
もちろん、火の通し具合がちょうど良いのです。

何気に、豚しゃぶごはんの幟を外で見かけ、遂に豚しゃぶごはんの時代が訪れたんだ❔なぁ~って思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

ラーメンと豚しゃぶごはんか、このちゃんぽんのループが続いている・・・と思ったかは置いておいて、やはり近場で豚骨ラーメンを食べるならこちらの一択だな❗と思いつつ、ひっそりとカロリーを消費するために帰路に笑

ご馳走様でした。

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