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「【限定】背脂煮干しらーめん➕辛くする➕ライス」@煮干らーめん 川むらの写真冬の風物詩とも言える背脂煮干しらーめん
もう、絶対食べに行こうと決めてました!

10時40分頃到着、先客5名です
フォロワーさんが混じってたので声を掛けると
わざわざ順番下げてくれたので御一緒する事に
土日仕事してる事が多いのに今日はたまたま休みで
たまたまコチラでバッタリはマジでびっくりでした

今日もワンオペの為丼物はありませんでした
背脂煮干しらーめんと辛くするとライスを購入

さて、麺は手揉みされてる様な平打ちの太麺です
ピロピロとして食感も良くスープの絡みも良し
スープから麺が顔を出してるところから
結構なボリュームがある事が伺えます😋
このピロピロ麺大好きなので有難いですね(*^^*)

スープはゲレンデを彷彿させる様なたっぷり背脂
その上に辛味フレバーが掛かっていて
辛さのある燕三条という感じでめっちゃ美味い!
ぶっちゃけ、癖になるとはこの事をという感じ
お腹に余裕のある方はご飯めっちゃ推奨します!

これに玉ねぎや岩海苔が合わないわけが無い!
むしろ増してもと思う程よく合うのです
浦和レッズのホイブラーテンとショルツのCBコンビ
その位鉄壁、いや、鉄板アイテムなのです
19日のマンC戦は27時からとか起きれるかな💦

そしてチャーシュー!
角煮の様なホロトロな豚さんが掘り起こすと3つも!
これがまた美味いんですわ

メンマもかなりどっさりと嬉しい限り
美味しいメンマを箸休めとしてハシヤスメアツコ
ビッチビチの背脂の中にBiSHBiSHなメンマ
星が瞬く夜に13連続で食べたくなるなる

そして味玉、いつもありがとうございます🙇‍♂️
割ってご飯と一緒に食べればパラダイス🍚

スープにご飯をぶち込めば煮干しの旨みと
背脂を甘味を余すこと無く食べられる雑炊
食べながら笑顔にもなれますし
スープを吸ったご飯がボリュームも増していき
お腹の方も満足度高まること間違いなし!

いや~美味しかった~!
まぜそば、濃厚、そして背脂
どれも優劣付け難い美味しいラーメン
それはまるで桓騎、楊端和、王翦みたいなもん

麺友さんと大好きなお店でランデブー出来て
最高に幸せと大満足ぷふぁ

売り切れが多くなると嫌なので書きたくないけど
冷凍で切り落としチャーシューがたまに売っていて
それが1つ300円なんです
ジプロックにこんなに???ってくらい入っていて
頭おかしいんじゃないの???
そう思うほどお得過ぎる切り落としチャーシュー
今日は2つ購入しましたがマジでお得すぎます!
2つで1本分位あるんジャマイカ🇯🇲❓
あれば絶対買っちゃいます😋🤭

https://photos.app.goo.gl/7pzuaDZiTBcAhL35A
https://photos.app.goo.gl/C6i5PTC1kCdmjbVa7
https://photos.app.goo.gl/MDMmBQFt4wgt67nv6

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

Hola!
自分も数日前にいただきました!冬の風物詩…!確かに!😆
お土産でチャーシューも!!素敵です!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年12月16日 18:14

前回もコメントしましたが

川村ひかるさん大好きです

川むらさん連れてゝ下さい◎

虎ん黄色 | 2023年12月16日 19:02

手もみの平打ち麺、私も好きです!
いいなぁ〜!写真からめっちゃ麺が見えていて、食べたい気分だよ!
ってか川口市かっ💦高崎市へ行くより遠い・・・同じ埼玉県なのに・・

きゆう | 2023年12月16日 20:21

こんばんは。
夜にこのレポ見ると背脂気分になっちゃいますね(笑)お得過ぎる切り落としチャーシュー!!近場に住んでたら毎回買って帰る自信あります♪

poti | 2023年12月16日 21:57

キングさん こんばんは。
手もみ系は良いっすよね。辛くする、はどこかで聞いたような・・・。自分葵の二毛作のころしか知らないっすが、他にどこかで修行されていたんでしたっけ?

こんばんはぁ~♪
近くて遠いお店なんです。
こういうの見ると食べたいのですが。😢

mocopapa(S852) | 2023年12月16日 22:25

こんばんは

見事な背脂ですね。
昔、ゲレンデが溶ける程、恋した~い♪って歌なかったっけ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年12月16日 22:27

こんにちは。

スキーシーズン到来を思う一杯です。

浦和レッズ準決勝進出おめでとうございます(^^)/。
次はいよいよマンチェスターシティですね。

glucose | 2023年12月16日 22:33

こんばんは😃

あれれ、私の知ってる背脂煮干しとは
かなり違う色ですね💦
頭おかしいチャーシューは私も買ってみたいですよ。
マンC戦寝てられませんね。

としくん | 2023年12月16日 23:02

こんにちは。
辛くするが良い感じですね~
雪のようさ背脂が赤く染まって
早くもメリークリスマスですね。

kamepi- | 2023年12月17日 00:10

おはよー
スキーが出来そうなくらいの背脂でライスとの相性良さそう!
お得チャーシュー良かっですね~自分も同じくNIKE買いました😀

あひる会長 | 2023年12月17日 06:49

背脂たっぷりですねー
切り落としチャーも超お得ですね。

おゆ | 2023年12月17日 08:31

こんにちわ~

旨そうですね~♪
ピロピロの平打ちの太麺も良さそうですよ。

ワタクシは辛くしないで頂きたいです!w

たく☆ | 2023年12月17日 09:32

こんにちは~
冬の風物詩堪能ですね~
全ての具材に手抜きなく満足度かなりいいですね。
それにしてもジップロックに入った切り落としチャーのお得感は半端ないですね!!

らーめんじじぃ | 2023年12月17日 10:37

どもです!
雪原がそこにありますね…
ここは動物感が強くてただでさえマロ―ミーなのに
そこに背脂が加わってはマローミーマミになってしまいそう
そんなマロマロ世界に辛みは必要不可欠ですね

さぴお | 2023年12月18日 20:13