レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023年12月17日訪問11月の開店直後の入店で先客6人、後客多数。表題の食券を購入しニンニク入りのアブラ多めでお願いしました。スープは魚介強めの角ふじ系で今となっては珍しいですね。麺は平打ちの太麺。具材はブタ、野菜、ニンニクの醤油漬け、アブラ。ブタは昔はホロホロしているイメージだったけど今日は繊維質が強く顎が疲れました。結果的には美味しかったので大満足です。
がっち
ティグ
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
11月の開店直後の入店で先客6人、後客多数。
表題の食券を購入しニンニク入りのアブラ多めでお願いしました。
スープは魚介強めの角ふじ系で今となっては珍しいですね。
麺は平打ちの太麺。
具材はブタ、野菜、ニンニクの醤油漬け、アブラ。ブタは昔はホロホロしているイメージだったけど今日は繊維質が強く顎が疲れました。
結果的には美味しかったので大満足です。