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すぐ近くのこちらへ。店頭にはAwa泡の看板あり。昔食べた秀ちゃんラーメン とんぼ店の姉妹店だそう。アノ時は限定を食べてしまったので、今回は豚骨を。半分ほどの入りです。麺の硬さはカタを申告。調理は店主のワンオペです。スープは店内炊きかな。程なくして提供。アワアワなビジュアル。早速ズバズバ、ツルパツストレート細麵がｳﾏｰ。スープは臭みが抑えられているヤツ。思ってたよりアワアワしてなく、濃度も控えめ？ただ本格的な博多ですかね。チャーシューは3枚ほど。脂身しっかりでGOOD!キクラゲコリコリいいですね。スルスルっと完食。
八雲
陽二郎
さんわた
店頭にはAwa泡の看板あり。
昔食べた秀ちゃんラーメン とんぼ店の姉妹店だそう。
アノ時は限定を食べてしまったので、今回は豚骨を。
半分ほどの入りです。
麺の硬さはカタを申告。
調理は店主のワンオペです。
スープは店内炊きかな。
程なくして提供。
アワアワなビジュアル。
早速ズバズバ、ツルパツストレート細麵がｳﾏｰ。
スープは臭みが抑えられているヤツ。
思ってたよりアワアワしてなく、濃度も控えめ？
ただ本格的な博多ですかね。
チャーシューは3枚ほど。
脂身しっかりでGOOD!
キクラゲコリコリいいですね。
スルスルっと完食。