あたと_13号
HASH-ROYAL
t.y
コメント
あたさん、辛いのと、ワンタン好きですね♪
自分へのX'masプレゼントは2024タイガースカレンダーでした(笑)
虎ん黄色 | 2023年12月29日 17:22おばんです。
もう年末なのにまだクリスマスかい。
まっ、自分へのご褒美でこれだけの値段で提供する店での🍜も悪くはないけどね。
すてぞー | 2023年12月29日 18:36虎さん＞
ドラゴンズのは、優勝したら買います😭😭😭
すてぞーさん＞
｢まだ年が明けないのか｣のツッコミは、もう飽きましたからね😤
あたと_13号 | 2023年12月29日 19:14おはようございます！
おおっ、色合いが明るめで美味しそうな醤油ラーメン！
最近久しぶりに醤油ラーメン好きなんです(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年12月30日 10:14雨垂さん＞
ワタシは毎日醤油ラーメン好きですよ😄💦
あたと_13号 | 2023年12月30日 14:28自分へのご褒美ラーメンは豪勢に1500円超えでしかも大台とは👍
レンゲが止まらないスープって出会える嬉しくなりますよね☺️
川崎のタッツー | 2023年12月30日 17:20タッツーさん＞
普段は粗食ですので、今回は奮発しました😄💦
あたと_13号 | 2023年12月30日 20:17
年の瀬。ちょっと早めの自分へのXmasプレゼントは、麺屋さくらで絶品ラーメンを頂きます。店着は13時で外待ち先頭。5分ほど待って入店します。
チョイスは看板のさくらラーメン。塩も選べますがここは醤油を。これのワンタン麺バージョン。お値段は1730円也！タマにはこんなのもいいでしょう！
着丼してまずはスープを⋯。
美味い♪魚介を強めに感じるスープは、強めで甘めの醤油感に適度な酸味。まったり濃厚ながら何とも上品な味わいです。このスープ美味いわぁ♪しばらくはレンゲが止まりません。
麺はツルリとした麺肌の、細くて柔らかなストレート。しっとりとした噛み心地で、口当たりがすごくいい。醤油に染まって、更に段々と美味さを増していきます。
ワンタンの具材は鴨肉100％だそう。味付けあっさりで、素材の旨みをダイレクトに味わうタイプ。皮を醤油に浸して、黒くして頂きます。これも美味いぞ♪
ワンタン麺にすると、デフォのさくらラーメンに乗っている名古屋コーチンの卵焼きと豚チャーシューが1枚減っちゃいます。これ残念。特に卵焼きは好きなんだけどな。
スープが美味くて、最後はほとんどを完飲。丼を置いて立ち上がると、厨房のご主人がしっかりこちらを見てありがとうをくれます。ワタシも頭を下げ、ご馳走様を言います。良いラーメンと良い時間を頂きました。ご馳走様でした。