１２月２０日水曜日、午後２時過ぎに訪問。
今年も残すところあと何日。
などという時期になってきた。
というところで、おサボり。
なんと、来週も予定している。
１２月に３回くらいなどと、思っていた。
実現してしまいそうである。
今年は、年内美術展がない。
なので、ヒトカラして、あとはお散歩？である。

今回も４時間ヒトカラして、昼を食らった。
肉である、サブバイキングでレバ、ハツ。
そういう店があった、そこに行ってみた。
そのあと、まぁ歩いて、ここまで戻ってきた。

このあたりで、ここが目に留まった。
ちょっと前に、この店には気が付いていた。
この先の鯛ラーメンのお店。
それと、どっちにしようかと。
そいや、このお店って、お茶の水小学校のほうから移転した？
この鯛のマークは、見覚えがある？
替玉し放題という、こちらに惹かれた。

入ってみると、お客女性が多い？
蘭州麺というのは、中国のものらしい。
なので、従業員はそっちのかたっぽい。
お客もそっちっぽい？
蘭州というのは、古書店街の靖国通りにある。
そこは、そこそこの人気店。
これって、インドの本格カレーの店が。
そこここにあるのと、同じやりかた？
前者は、ネパールの方がだいぶ来ているようだ。
こっちは？
そういや、従業員の方、中国よりベトナムのような感じ。

デフォが８８０円で、日替わりと２種類ある。
日替わりは曜日替わり。
それ以外は、１２００円くらいする。
パクチー増し、肉増しなどとある。
が、なんとなく、デフォの値段以外を食べている人はいない？

注文は、ＱＲコードでネットから。
何故か別の画面に行ってしまい、注文できないと。
が、読み込んだアドレスを放置すると注文ところまでいった。
メニューを選んで、トッピング、さらに麺の太さまで。
設定できる。
トッピングが料金が増えるものも、パクチー、辣油は有料。
麺の太さは９種類あった、細い方から太い方に。
多分７番目くらいの太さ。

５分くらいでやってきた。
蘭州麺というやつ。
多分鶏塩そばみたいなのがデフォ。
それに、八角みたいのが入っている？
フォーな感じもする。
パクチー、高菜みたいなの、ニラ？が多くなく入っている。
お肉は、腸詰のようなイメージ、大きさ。
で、牛肉に香辛料な成型肉？
となると、腸詰じゃん？
そんなに香辛料は効いてない。

さて、渋谷で蘭州麺くらったことがある。
ジャンルとしては、あんまりだったね？
中華料理屋で、麺を食べるそういうことならと。
この麺は、平たく幅がある。
凪の一反麺を思い出しそう。
それより、厚みはある。

さて、替玉し放題とあった。
聞いてみると、替玉をもってきてくれた。
替玉の太さは決まっているようだ。
細麺なんだろうが、丸い断面の麺。
大勝軒より、ふたまわり細いくらい。

出汁とともに出てきた。
麺に味がついている。
出汁の味は、やや鶏？
素麺にも近いかな、ちょっと太い奴。
さらに、もう１回、替玉をお願いした。
それで、元が取れるかなどと？

来る途中の豚骨ラーメンや。
替玉１つで、８００円とあった。
それを目安に。
汁は、薄くはならなかった。
が、クセはあるかなと。

まぁ、この店はこんな感じ？
それがわかってよかったと。

備忘。
今朝は４時過ぎに目が覚めた。
休みなので、４時過ぎでも。
というのは有難い。
いつもの平日の距離を走る。
月曜から、ちと寒くなってきた？
なので、ジムのシューズをロードに。
日曜に南大沢で、あらたなシューズは調達した。
底の厚みは、安心、暖もある。
なので、ちょっと安堵で走れる。
月火水と慣行。

ただ、今回はちょっと間に合うかなと。
乗りたい電車、千代田線直通。
ちょっと前で間に合った、後ろの車両。
後ろの方が混んでいるなと。
途中で、ラジコに切り替え、毎朝のＪ－ｗａｖｅ。

７時前に新御茶ノ水、ちょっと寝た。
小川町のまねきねこ、４時間。
さて、今回もちょっと。
ＤＡＭＡＩと言ったつもりが、ＤＡＭと聞こえたみたい。
上の階、機器をみると、ＳＴＡＤＩＵＭ。
ちょっと経ってから気が付いた。
まぁ、曲はあるみたいだから。
が、源ちゃんの生命体はＰＶじゃなかった。

まだ、風邪の残りのガラガラ感が残っている。
それでも、息が下から出入りしてきた。
なので、まぁまぁ歌えた。
最後の時間が少し残った。
なので、ビリビリを３度。

水道橋近くの焼き肉屋、肉ホルモン。
インスパイヤぽっぽの隣。
さらに、鯖焼きの店が並んでいる。
焼き肉屋は、地下１階、１１時半から。
途中、食肉市場は３０人くらい並んでいた。
こちらは、先客１組。
あとから、ぼっちが２人ほど。
さらに４人組、そこで、食べ終わった。
１２時台は、そこそこお客来るだろうなと。
さて、その肉や、店員さんアジアの方？
そいや、前回、上野の食肉市場もそうだった。
この手は、ランチ時、出すもの決まっている。
なので、日本語？でも、十分やっていけるなと。
仕入れ先を確保すれば、お客はつく。
牛ロース定食１１００円、食肉市場と１００円差。
サブバイキングは、鶏、レバとハツ、キャベツサラダ。
ワカメスープ、ライス。
サラダを１回、レバハツを２回お代わりした。
ロースは６個、厚みもある、普通においしい。
サブの方も、レバハツは新鮮、鶏もさっぱり。
４０分という時間、どれくらいか？
そこまでいなかった。
かなりいいな、こちらは、混んでいないし。

昼食らって、神田の外側？を通って、日本橋室町。
Ｊ－ｗａｖｅの７時以降をタイムフリーで。
ちょっと、トイレと思って、このあたりまで。
ただ、肉はそこまでではなかった。

これも食らって、本屋を３軒。
東京堂、ブックマート、三省堂。
４時くらいに、新御茶ノ水、スカイツリーを眺めてと。

新百合で、柔軟剤ないなと。
さらに、ゴーグルが壊れていたので、やっと買った。
で、５時５０分前の電車で戻ってきた。

今回のヒトカラ、ＤＡＭ　ＳＡＴＤＩＵＭで４時間、セトリ↓
Biri-Biri/ YOASOBI
花/ 藤井 風
勇者/ YOASOBI
花嵐/ Eve
アイドル/ YOASOBI
sister/ Eve
クラクラ/ Ado
Workin' Hard/ 藤井 風
Super Ball/ TOMOO
硝子窓/ King Gnu
花になって/ 緑黄色社会
COLORS/ TENDRE
セブンティーン/ YOASOBI
Nagisa/ imase
祝福/ YOASOBI
LADY/ 米津玄師
Season/ iri
生命体/ 星野 源
夜に駆ける/ YOASOBI
Seven/ JUNG KOOK feat. Latto
Cruel Summer/ Taylor Swift
Calm Down / Rema& Selena Gomez
Dance The Night / Dua Lipa
トドメの一撃 / Vaundy feat. Cory Wong
サマータイムシンデレラ/ 緑黄色社会
KICK BACK/ 米津玄師
ハルジオン/ YOASOBI
さよなら/ オフコース
初めての恋が終わる時/ supercell feat.初音ミク
白雪/ Eve
もしも命が描けたら/ YOASOBI
バウムクーヘンエンド/ Eve
雪が降るまえに/ 遠藤京子
Do They Know It's Christmas / Band Aid
雪にかいたLOVE LETTER/ 菊池桃子
虎狼来/ Eve
more than words/ 羊文学
SPECIALZ/ King Gnu
ETA/ NewJeans
NEO JAPAN/ Vaundy
ミスター/ YOASOBI
ナンセンス文学/ Eve
向日葵/ Ado
カメレオン/ King Gnu
Paint The Town Red/ Doja Cat
3D/ JUNG KOOK feat. Jack Harlow
アドベンチャー/ YOASOBI
退屈を再演しないで/ Eve
DIGNITY/ Ado
Mainstream/ BE:FIRST
Supershy/ NewJeans
幸せのまわり道/ Bialystocks
GO!!!/ 羊文学
I say bye/ imase
好きだ/ YOASOBI
カーニバル/ Vaundy