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2023年 368杯目/353日目/目標365杯 12/19(火）昼にお伺い初見です。仙台市営地下鉄 勾当台公園駅から5分ほど、ちょっとした商店街＋住宅街的なエリアにあります。一戸建て的な建物の１Fになります。入店します。すぐ右手に券売機、一番基本左上を購入。店内外に待ちで結果的に10人ほどに接続。並んでいる間に券回収。調理メインのオジサマ1名と、調理補助的な感じの３名の体制。並び初めてから20分ほどで着席、25分ほどで着丼。基準(70)スープ(5):+4 鶏です。買ったのは醤油ですが、醤油感すごく薄く上品な鶏スープ。うまい。完飲。麺(5):+2 中太縮れ麺。茹でる前にしっかり揉んでました。具(5):-1 鶏もも2切れメンマ。鶏・・・ちょっと小さくて硬い。。。うまみはあるんだけどね。居心地(5):+1 店員の皆さんの動きが気持ちいいです。感動(5):+2 スープと麺がいい！総合(5):+282点
はれれるや
伊達魂
@naonaru.
itokin
二枚だニャー
40Clockers
初見です。
仙台市営地下鉄 勾当台公園駅から5分ほど、ちょっとした商店街＋住宅街的なエリアにあります。
一戸建て的な建物の１Fになります。
入店します。すぐ右手に券売機、一番基本左上を購入。店内外に待ちで結果的に10人ほどに接続。
並んでいる間に券回収。
調理メインのオジサマ1名と、調理補助的な感じの３名の体制。
並び初めてから20分ほどで着席、25分ほどで着丼。
基準(70)
スープ(5):+4 鶏です。買ったのは醤油ですが、醤油感すごく薄く上品な鶏スープ。うまい。完飲。
麺(5):+2 中太縮れ麺。茹でる前にしっかり揉んでました。
具(5):-1 鶏もも2切れメンマ。鶏・・・ちょっと小さくて硬い。。。うまみはあるんだけどね。
居心地(5):+1 店員の皆さんの動きが気持ちいいです。
感動(5):+2 スープと麺がいい！
総合(5):+2
82点