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「朝ラー650円 カタメ のり100円ひまわり半炒飯400円」@博多らーめん ひまわりの写真早起きは三文の徳ですよね😙
朝から美味しい博多とんこつとチャーハンでスタミナ補給💪したくてこちらへ。朝5時20分くらいの訪問で先客6人くらいですかね。

券売機で朝ラー650円のり100円ひまわり半炒飯400円をポチッとして麺カタメでお願いします。

程なくしてご対麺です。
今回も海苔をトッピングしてひまわりバージョンで✨

それではスープから頂きます。
スープは、サラっとしたライトな口当たりで朝からでも美味しく飲める豚骨スープ。

麺は低加水の極細ストレート。
カタメでお願いしたので、ザクプツな食感で楽しめます。

具は青ネギ、トッピングの海苔。
海苔をスープに浸して、麺に巻き付けて頂きます。
海苔はしっかり豚骨スープをまとって旨い。

途中から卓上アイテムで辛子高菜、紅生姜、白ごま、フライドガーリックを投入して味変を楽しみます。生ニンニクも朝からクラッシャーでクラッシュしてガッツリと補給。

ガングロな半チャーハンもやっぱり旨い。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

エリマキトカゲでなくひまわりなのですね。
朝5時20分・・・年取って早起きになった自分でもまだ寝ています。

glucose | 2024年1月5日 22:37

こんばんは
ナイスな朝ラーメンですね
とは言っても朝はやすぎる~💦
ガングロチャーハン美味しそうです

キング | 2024年1月5日 23:19

おいらの自宅そばだと、朝ラーメン出来るお店は喜多方ラーメンしかないんですよね…羨ましい。
去年は朝ラーメンを全然食べなかったので、今年はチャリンコの稼働率を上げて、ラーショから豚骨まで色々と食べ歩こうかなあ。

Dr.KOTO | 2024年1月8日 17:20