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「スタミナみそラーメン 1100円」@しょう吉の写真2023/12/25 13時45分頃訪問
クリスマスですねぇ〜終わった感が強いですが。
遅めの昼飯でスクーターで移動中なので、今年最後の二郎でもと川崎店に向かうも閉まってました。冬休み?
代打を考えながら移動してると何度かフラれたコチラが営業してるみたいなので初訪問。
以前から気になってたとんとん麺にしようかと思いましたが、疲労困憊ナノで掲題の品とAセット(半ジャン丼350円)をお願いし待つ事10分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、出汁感と化調で旨味はあるものの味噌は薄いスタイルでちょっと物足りなさを感じるので、別皿で提供された辛味噌とおろしニンニクを投入するとちょっと良い感じに風味アップ。悪くありません。
麺は中太ほぼストレートなヤツ。茹で加減は柔らか目でまぁ悪くないか、と言う印象。
具材はチャーシューにネギ、モヤシ、メンマ、ワカメ、ゆで卵1/2といった布陣。チャーシューはちょい固めで全体的にまずまずといった印象。
卓上にあったおろしニンニクと胡椒を投入し、ご飯物を交えつつ完食、御馳走様。
老夫婦が営むコチラ昔なら結構斬新なラーメンだったのだろうと思いつつ、次回こそとんとん麺を目的に来ようと決めました。いつになるか分からんですが…

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

クリスマスにしては、中々渋いですねw

まぁ。自分も大井町東小路飲食店街で、立喰ラーメンでしたがw

〆二郎も行かなければ!

あかいら! | 2023年12月26日 09:44

標題のスタミナの意味合いは、
おろしニンニク位に留まる感じでしょうか。
ならば、たっぷりと入れたいです(笑)

おゆ | 2023年12月27日 00:03

ゴブリンさん、こんにちは。

別皿提供の辛味噌&ニンニクが「スタミナ」の由来なんですかね。
今となっては素朴なラーメンなのかもしれないですが、
これはこれでありかも。

ぬこ@横浜 | 2023年12月27日 08:41

こちらはセットメニューが豊富な老舗旅館のラーメン屋のようですね😁バイクでのソー活終わりの候補に入れておきますね☺️

川崎のタッツー | 2023年12月27日 09:34

あかいらさん、こんにちは〜
時間的にお店が閉まる所もあるし、コチラは何度かフラれたので突入しました。もう今年は二郎は無理だろうなぁ〜新年にでも凸する事にします。

ゴブリン | 2023年12月27日 09:42

おゆさん、こんにちは〜
恐らくおろしニンニクとちょっと多めのチャーシューが由来なんだと思います。まぁ、卓上に出来合いのおろしニンニクあるのでソチラで代用すれば良さそうな気はするんですけどね(笑)

ゴブリン | 2023年12月27日 09:44

ぬこさん、こんにちは〜
昭和の創作ラーメンといった感じでしょうか?他にも興味湧くラーメンあるので結構楽しめそうなんですよねぇ〜

ゴブリン | 2023年12月27日 09:46

タッツーさん、こんにちは〜
ソー活は鎖骨が治ってからでしょうがココでなくても良い気はしますが、ちょっと風変わりなヤツ食べたいなら良いかもですねぇ〜

ゴブリン | 2023年12月27日 09:47

ゴブリンさん、
うーむ、残念ながらパッとしないですね。
でもお腹はいっぱいになったのでしょうね。

まなけん | 2023年12月27日 22:02

まなけんさん、こんにちは〜
まぁ、昭和のラーメンって感じですね。何度かフラれたので行けただけでもヨシとします。締めの二郎はダメでしたけどねぇ〜

ゴブリン | 2023年12月28日 08:54

川崎二郎は、ご主人が手術のために入院だそうです。
年始少ししたら復活らしいですぜ。

Dr.KOTO | 2023年12月31日 13:27

KOTOさん、こんにちは〜
なるほど、貴重な情報ありがとうございます。
入院じゃあしょうがないですね。復活したら一度食べに行こうかなぁ〜

ゴブリン | 2024年1月3日 12:17