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「ラーメン」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真2009/ 6/ 7 9:25 初訪問

 今日は良い天気です

 これから上野動物園へ行くのでその前に

 朝ラーを此方で・・・

 以前から一蘭へ訪問したかったので、楽しみです。

 券売機でラーメン(790円)+替え玉(160円)を購入

 席に着き卓上の注文書に以下のように記入して待ちます

   スープの濃さ「普通」、こってり度「普通」、にんにく「基本」
   ねぎ「青ねぎ」、チャーシュー「あり」、秘伝のタレ「1/2」
   麺のかたさ「固め」

 提供まで8分ほどかかりました・・・豚骨ラーメンとしてはかなり待ちました。
 
  スープ:豚骨濃度はライトな感じで豚臭さもなく良いとは思いますが、
      豚の旨味も少し足りない気がします。
      表面のラードも少し気になります。
      秘伝のタレももう少しコクのある辛味かと思ったがそうでもない・・・

    麺:いわゆる博多麺の細麺なのですが、食感がモソッとした感じというか
      ポソッとした感じで、あまり好みでは無い・・・
      粉っぽさが無いのは良いと思います。

   具材:チャーシューは肩ロースでしょうか、ぺらぺらの薄い物・・・
      他に青ネギだけです・・・キクラゲも無いんですね・・・
      
   替え玉を超固めで頂きましたが、特に変化無し?
   辛子高菜、紅ショウガ、白ごまも無いんですね・・・
   これで790円?替え玉も160円ですからね~
   「味集中カウンター」にお金がかかってるんでしょうか?
   僕には味も店の雰囲気も合わなかったようです。

   「ご馳走様」

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
お!朝ラーで一蘭ですか!やりますねw
あらら・・・あまり好みではありませんでしたか。。。
一蘭もお店によって味が若干違いますから何とも言えないですけど・・・
まあけっこうアンチ一蘭も多いですからねw

麺はその日の気候・コンディションによって変えているらしいですけど・・・確かにもそっとした独特な食感はいつもありますね。
値段(福岡では690円)の割にはトッピングが少ないので敬遠する人も多いですね。
福岡もトッピングは同じですよ。
チャーシューは福岡だともう少し小さくてしっかり味付けされたものなんですけど(これが意外とおいしい)。
油は確かに多いですね。



ぎちゃま(기차마) | 2009年6月7日 23:46

ども~

24hでしたっけ?
重宝しますよねぇ~

しかし、朝ラーっすかwww?
すごいです。 お恥ずかしいながら一度も朝ラー経験ないんですよねぇ~

一蘭は六本木のみですので、こちらも試してみたいです。

YMK | 2009年6月8日 08:44

こんちわ^^

あれ~~上野でしたか!?
ワタシも10時頃には上野に居ましたよ。
偶然とはいえ恐ろしいww

一蘭さんは朝ラーにはもってこいの店(24h)ですね。
未食なので一度は食べてみないといけないと思いつつ・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月8日 10:37

∠(^ε^) おぃっすです。
はい。アンチですw
豚骨フリークですが、イチランで満足を得たことがありません。
ファンの方も多いので、おそらく旨さを理解できない私は未熟です。^^;

たっくん | 2009年6月8日 20:09

こんばんはー
一蘭はCP高いですよねー
越谷で食べた時はもっと高かったですよ 替え玉1回で1000円超えした記憶が
 豚骨でこんな高いなんてとかなり腹立った覚えがあります
期待が大きかった分味は普通という感じだし高かったのでしばらくいかないとは思いますが・・
 しかし朝から豚骨ですか(笑)さすがです

キング | 2009年6月8日 20:59

 こんばんは ヴォイスさん
 
 上野動物園に、朝食に豚骨どんな贅を・・・・しかも合わない豚骨に超ショック(朝食)ってオヤジGで対抗します! イチランは福岡でタクシーの運転手さんに勧められていきましたが、個別レッスンの塾のようで寂しかった思い出があり、味はその前に食べていた長浜屋が舌に残っており印象ほとんど無いです。もう一回素面でいってみようとは思ってますが・・・。

ゴロータ | 2009年6月8日 22:15

こんばんわ。

CP悪いですね。
チャーシューが薄くてペラペラだとちょっと・・・と思います。
ペラペラなのはカップ麺だけにして欲しいですねw

ちびまりこ | 2009年6月8日 22:20

こんばんわ~♪ぎちゃま

 ブレなのか解りませんが、明らかに薄めの豚骨で、旨味も少なく物足りない感じでした。
 テーブルの辛子高菜類が無い味のチューニングが出来ないので、余計寂しい感じですね。
 麺はやはり熊谷の博多の麺が一番好きです!これなら一○堂の麺のほうが良いと思います。

こんばんわ~♪りうさん

 味と値段のバランスが取れてれば、1,000円超えても良いと思います。
 動物園は暑くて、最悪でした!^^

こんばんわ~♪YMKさん

 そうなんですよ~24hなのは良いんですけど・・・
 スープと麺ともに僕の好みでは有りませんでした。

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 えっ!上野にいたんですか?!それはスゴイ偶然です!
 やはり他人では無いということですかね?^^ 
 一蘭は豚骨ラーメン好きならば一度は食べてみたいと思いトライしてみました。
 あまりお勧めはしませんけど・・・一度は経験しても良いと思います。

おーす!たっくん

 あっさりした豚骨も何度か食べてるけど、もう少し旨味が有ったと思います。
 秘伝のタレもこれ以上多いと、ただの辛い豚骨ラーメンになるし・・・
 麺も・・・解りますよね!

こんばんわ~♪キングさん
 
 そう言えば越谷で食べてましたね!これで950円ですからね~
 もう少し満足いく味で有って欲しかったです。

こんばんわ~♪ゴロータさん

 そうですね~あの仕切はまだ良いと思いますが、店員の顔が見えないのはどうかと・・・
 久しぶりにシャバイ感じのを食べちゃいました。

こんばんわ~♪ちびまりこさん

 チャーシュー好きの僕としては、ぺらぺらチャーシューはダメです!
 麺もスープも僕の好みでは有りませんでした。

voice50 | 2009年6月9日 23:31