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某雑誌で１位に選ばれていたこともあり、気になっていた一店。ようやくタイミングが合って行くことができました。一杯ずつ鍋で作るので、着丼まで時間がかかる旨は、注意書きがありました。たしかに着丼までは割とかかります。ただ、その間すでに生姜と味噌のよい香りがして、かなり期待が高まりました。で、まずはスープ。旨い！かなり生姜が効いたスープ。時々ナッツの感じもするのは気のせい？見た目よりかなり濃厚です。これは旨い。挽き肉の量もかなりあり、満足感があります。ムチっとした麺も旨い。これで900円切りはなかなか。個人的には、池袋の某有名店より好みです。強いて言えば、チャーシューのボソっとした感じがちょっと残念かも。これも個人的な好みですが…。気になる一店が、また増えました。次は辛味噌をいただきます。ごちそうさまでした✨
帰りに１杯
よっしーＲ
コウスケ（雑種；18歳）
やくまる
一杯ずつ鍋で作るので、着丼まで時間がかかる旨は、注意書きがありました。たしかに着丼までは割とかかります。ただ、その間すでに生姜と味噌のよい香りがして、かなり期待が高まりました。
で、まずはスープ。
旨い！かなり生姜が効いたスープ。時々ナッツの感じもするのは気のせい？見た目よりかなり濃厚です。これは旨い。
挽き肉の量もかなりあり、満足感があります。ムチっとした麺も旨い。これで900円切りはなかなか。個人的には、池袋の某有名店より好みです。
強いて言えば、チャーシューのボソっとした感じがちょっと残念かも。これも個人的な好みですが…。
気になる一店が、また増えました。次は辛味噌をいただきます。ごちそうさまでした✨