なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
【限定】姜肉末麺 750円[ラーメン/醤油]
らーめん 竜屋（茨城県日立市）Paul

「【限定】姜肉末麺 750円」@らーめん 竜屋の写真2023年12月末の週末限定．麺は中細縮れ．軽めの食感．体感120g．スープは軽めの出汁に醤油．目玉はそぼろ．甘辛で生姜が効いている．これが拡散する時がこのラーメンの完成系．グッとスープの旨みが増す．細かい茹でた人参と大根，ひき肉をすくいながら完食．毎度のことながら竜屋でしか食べられない一杯．

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 67件

コメント

こんにちは。

生姜と肉のコラボですね。
穴あき蓮華必須でしょう。

glucose | 2024年2月9日 22:19

こんにちは

生姜の効いた一杯いいですね。
大根や人参は珍しい具材ですね。

ももも | 2024年2月10日 19:38