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【麺】加水量低めの喉ごしがよい細ストレート麺。茹で加減適度。個人的に麺量は普通盛りが適量。【スープ】昆布出汁のあっさりした優しい味のスープ。塩分適度でグビグビ飲める。上品な味の美味しい塩ラーメン。
加水量低めの喉ごしがよい細ストレート麺。
茹で加減適度。
個人的に麺量は普通盛りが適量。
【スープ】
昆布出汁のあっさりした優しい味のスープ。
塩分適度でグビグビ飲める。
上品な味の美味しい塩ラーメン。