野菜少なめ　ニンニク　アブラ　カラメ　麺硬め

ずっと行きたかったラーメン二郎川越店。
ようやくタイミングが合い、行ってきました。
夜の部18時の30分前で、すでに３人。平日ですが、開店前にはかなりの列になっていました。

二郎自体も数年ぶり、川越店は初なのでどうかな…と思いましたが、いろいろあって麺の量が減ったと知り、減量せずそのままの量でオーダー。

旨い！　池袋で食べたものとは全く違う！
これならこの量も余裕で食べられます。

豚も想像よりかなり柔らかく、タレが染みていて旨い。しかもなかなかの大ぶりでした。

スープもしょっぱすぎず、薄すぎず、あの麺に負けないいい塩梅。そして、トッピングの紅生姜が想像以上に良かった。二郎で紅生姜は初めてでしたが、これは個人的にすごく気に入りました。

麺は思ったより柔らかめだったので、自分の好みとしては、硬めでお願いして良かったです。硬めでワシワシ食べるのが好きなので。

学生時代によく食べましたが、またハマってしまいそうです。ごちそうさまでした！