まなけん
LIE LIE LIE
よしくん
ワキ汁背油濃いめで！
A.U
麺’s
コメント
こんにちは！
このグループは行った事が無いんですよね～
濃いめのスープにニンニク投入して、相性の良いライスを掻き込むｗｗ
堪らないんでしょうね！！
来年もよろしくお願いします！
eddie | 2023年12月31日 17:13ビシッと張られた背油のインパクトが凄いですね。
なかなかパンチが強い一杯だったようですね(^^)
来年も引き続きよろしくお願いいたします。
YMK | 2023年12月31日 17:41まなけんさん 今晩は。
年越しラーメン レビュー拝読いたしました。
ムタヒログループは外さないですねえ。 まあ自分は一度しか食べていないのでまだ何も言えませんが。。
背脂が入った醤油ラーメンは大好物なので、おそらくここのラーメンは好みかと想定です。
では良いお年を！
さんちゃん | 2023年12月31日 18:52
なるほど！
これは「ごはん」でなく「めし」ですね！笑
前日迄への良きリカバリーで、
〆られて何よりでした。
④と⑤は私も楽しめました。
良いお年を。
おゆ | 2023年12月31日 20:34どもです。
立川は得意なんです👍
しかも、錦町って今継続している
現場が、有りますし(笑)
新年早々に行けるかも🎶
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月31日 20:48こんばんは。
ムタヒロで〆ましたか。
レポ〆は高尾でしたが、今日は蕎麦でした。
来年もよろしくお願いします…ちなみに337杯でした。
やっぱりネコが好き | 2023年12月31日 21:07まなけんさん、こんばんは。今年の〆は濃厚な一杯ですね。メシが主役 分かる気がします☀️今年もお疲れ様でした。
のりっぺ | 2023年12月31日 22:17まなけんさん、こんばんは。
ムタヒログループは有名なんですね。
ライスがススムラーメン大好きです。
ライスもモヤシも増して食べたいですね(笑)
今年もも残す所あと少しですが良いお年を！
来年も宜しくお願いします。
ケーン | 2023年12月31日 22:47ムタヒロさん系なんですね。
大晦日にやってる店は有り難いです。
どうぞよいお年をお迎えください。
RAMENOID | 2023年12月31日 23:52Eddieさん、
J系よりもジャンク感高いなと思いました。
まなけん | 2024年1月1日 05:10YMKさん、
はい、記憶に残る一杯となりました。
まなけん | 2024年1月1日 05:11さんちゃんさん、
はい、ここの味は意外に万人に好まれると思います。
塩分濃度はものすごく高いですが。
まなけん | 2024年1月1日 05:12ぬこさん、
富山ブラックも本場のやつはちょっとラーメン単体ではきついです。
まなけん | 2024年1月1日 05:12おゆさん、
大晦日はやっている店自体が少ないのでなかなか当たりを引けないのですが、今回は中吉くらいでした。
まなけん | 2024年1月1日 05:13ガッチャマンさん、
立川は地味にいい店が多いですからねえ。
現場が立川のうちに7たくさん攻略できますね。
まなけん | 2024年1月1日 05:14ネコさん、
337杯とはほぼ毎日じゃないですか！
格が違いますね！
まなけん | 2024年1月1日 05:15のりっぺさん、
ここはご飯が主役でラーメンはおかずだなと感じました。
まなけん | 2024年1月1日 05:15ケーンさん、
デフォだともやしは少ししか入っていないのです。
増していきたいですね。
ニラとか刻み玉ねぎなんかも合いそうですが、あったかなあ？
まなけん | 2024年1月1日 05:17RAMENOIDさん、
大晦日にやっている店は10軒に1軒くらいですかねえ？
まなけん | 2024年1月1日 05:17明けましておめでとうございます。
ムタヒログループ、良さげですね。
未訪なので行ってみたいです。
本年もよろしくお願いいたします。
いたのーじ | 2024年1月1日 09:48まなけんさん、明けましておめでとうございます！
こちらは全くのノーマーク店でしたが、一撃ラーメンがあった場所の跡地でしょうか^^;
今年もレビューを楽しみにさせていただきます♪
つちのこ | 2024年1月1日 10:05喪中につき年始の挨拶は控えさせていただきますが、本年もよろしくお願いしますm(__)m
大晦日は私もラーメン食べましたので、後でレポ上げします！まなけんさんの個人ランキングのお店はすべて行ったみたいお店ですよ♪
poti | 2024年1月1日 15:30まなけんさん、こんにちは〜
今年もよろしくお願いいたします。濃い目のスープをライスで中和とは仰る通りお下品な路線みたいですねぇ〜麺ですらオカズになりそうです。
ゴブリン | 2024年1月1日 16:07こんばんは。
最近はコレ程背脂の乗った一杯を見る機会も減りましたね。
ムタヒロ系は一度だけの訪問ですが、個人的にはコチラの方がハマりそうです。
ノブ（卒業） | 2024年1月1日 18:53いたのーじさん、
ムタヒログループはどこで食べても外れがないので気に入ってます。
まなけん | 2024年1月2日 04:39つちのこさん、
はい、今年もよろしくお願いします。
まなけん | 2024年1月2日 04:40Potiさんのランキングもよろしければ教えて下さい。
青森はちょっと行けそうにないので、できれば関東限定で。
まなけん | 2024年1月2日 04:41ゴブリンさん、
こいつはラーメン単体ではちょっとキツイなと思いました。
まなけん | 2024年1月2日 04:42ノブさん、
一時期は背脂全盛のころもありましたよね。
まなけん | 2024年1月2日 04:42まなけんさん
明けましておめでとうございます。
酒に疲れた胃なのにジャンクな一杯が何故か食べたくなります。
個人ランキング⑤が一番気になってますw
今年も宜しくお願いします。
りょうま | 2024年1月2日 11:08りょうまさん、
⑤の店は、位置がわかりにくく、古い店ですが、スープがものすごく印象に残ってます。
まなけん | 2024年1月3日 05:00去年の食べた杯数は同じ位に私が減ってなりましたね☺️
ベスト5は1,2位は来店して大満足しましたね✨
3〜5位は行けてないので今年中に食べに行きたいですね🤭
川崎のタッツー | 2024年1月3日 09:12タッツーさん、
3～5位、是非お試しいただき感想を聞きたいです。
今年もよろしくお願いします。
まなけん | 2024年1月4日 06:01どもです！
ぼくはここはかなりハマりました
ジャンク極めてる感が非常に良かったですね
さぴお | 2024年1月8日 09:01その第五位に君臨する旦過に再訪したいんですが、最近土日営業が安定しておらず、キッチンカーでイベント出店しまくっているため、全くお邪魔出来ていません。
不安定営業の店と分かっているので、家を出る前に必ずインスタを確認しており、店頭で休業を知る最悪の事態に陥っていないのが不幸中の幸いですが…。
Dr.KOTO | 2024年1月8日 17:55さぴおさんが好きそうな店ですよねえ。（笑）
まなけん | 2024年1月9日 23:07Kotoさん、
旦過はスープが素晴らしいです。
是非チャンスを見つけて訪問し、感想を聞かせてください！
まなけん | 2024年1月9日 23:07
大晦日です。今日は買い物ついでに車でラー活することにしました。店には11：45ぐらいに到着。店内待ち3名に接続です。券売機で表題をポチです。ムタヒログループは大好きで、どの店もすべて当たりでした。この店にも期待です。
10分分ぐらいで着席し、その後10分ぐらいで着丼です。すごいビジュアルですねえ～。背脂が全面を覆っています。背脂をかき分けると真っ黒なスープが。もう見た目からジャンクですね。ではスープからいきましょう。おおっ、インパクトありますね! 豚ベースのスープは醤油ダレがかなり濃い目で、パンチのある味です。このスープだと、がんがんジャンクにいきたくなり、すぐに卓上の胡椒と刻みニンニクを大量投入です。
麺は結構柔らかめでスープを吸って真っ黒になっています。麺も味が濃くなってしまっているので、中和剤として「めし」をかき込むとこれが旨いです。店は「当店のラーメンには飯が必須です」と言っていますが、なるほどといった感じです。飯のおかずという意味では、系統は違いますが本場の富山ブラックと同じ類ですね。
チャーシューもしっかりしていますよ。肉厚でホロホロです。玉子も味が染みるようにスライスしてありますね。このスライス玉子、懐かしいですね。昔はどこの家にもスライサーがあったと思います。固形物完食、スープは濃いので3割程度飲んでFinishです。
旨いのですが、ラーメン単体で食べるのはキツいでしょう。めしをつけるか、もやしを増すか、汁なしでビールといくか、の三者択一に思えました。
2023年もReviewを読んでコメントを下さった方々、本当にありがとうございました。
2023年の要約です。来年もよろしくお願いします！
総数：182杯
個人ランキング：
① 桜上水 船越 （桜上水、塩）
② Tokyo Style Noodle ほたて日和（秋葉原、つけ麺）
③ 世田谷製麺所 （梅が丘、醤油）
④ 手打ち 蓮（森下、醤油）
⑤ ラーメン 旦過（国立競技場、豚骨）