防府市で夕食にラーメンを食べようと彷徨っていたら、宇部ラーメンの三久に吸い込まれました♪


夜の三久は街灯が無いのでかなり暗く、一瞬「閉店してる？？」と不安になりました(^.^)笑


店内はレンガがあったり、ピンク電話があったり、昭和レトロで可愛らしい雰囲気！


店内はエプロン姿の男性お二人で切り盛りされています。


全体的に雰囲気が可愛らしいお店ですね（＾ω＾）


オーダーから数分でラーメンとライスから着丼！


ラーメン定食 1,000円


赤褐色がかった見るからに濃厚そうなスープが特徴的♪


飲んでみると豚骨の「骨感」を感じる出汁の風味が濃厚で美味！！


夜の閉店間際なのもあり、スープの濃度が最高に高まってる感じがします♪


髄を感じさせるスープはご飯に合います╰(*´︶`*)╯♡


三久ではご飯は必須ですね！


麺は宇部ラーメンらしい柔めのストレート麺でスープにフィットして美味しい♪


チャーシューは「旨味は全てスープに置いてきた」と言わんばかりの潔い味わい！笑


これはこれで懐かしくて好きなチャーシューでした(^ ^)


餃子は平たくて柔らかめなタイプ。


ラーメンとライスがあれば私は餃子は無くてもいいかな？と感じました。


今まで行った三久ラーメンの小郡店とも常盤店ともまた違う感じのスープでしたが、

好みのタイプでスープまで完飲！


飲み干すと丼底には大量の骨粉。


そりゃ美味しいわけですね！！


三久もお店によって全然違ってて面白いですね♪


まだ食べたことのない宇部店、下関店も行ってみようと思います！


ご馳走さまでした！