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「辛つけ麺(大盛)+半チャーシュー+味玉」@濃・淡つけ麺 三四郎の写真2009/ 6/ 8 19:00 訪問

 久しぶりの訪問になります・・・

 一軒目に癒しを求めて行ったのですが

 昼のみの営業だったんですね~

 コインパーキングに車を停め店内へ

 先客一人と空いてました、券売機で上記を購入して待つこと

 7分ほとで提供されました。それでは頂きます!

   麺:良い茹で加減で、良く〆られてます。モチシコで美味しい太麺ちゃん

 つけ汁:一口目は、そんなに辛く無い・・・後からジワァーと辛味が来て
     汗が出て来ます。一味だけの単純な辛さでは無く、色々な辛味が
     使われているようです。途中で魚粉を足して味に変化を加えて楽しめます。

  具材:チャーシューはバラ肉で味付けは控え目だけど、柔らかくて
     なかなか美味しいです。
     メンマは普通です。
     味玉は味付けが薄めだけど黄身まで浸みている、
     黄身がクリーミィーな感じで美味しいです。

  麺を食べ終わり、つけ汁だけそのまま飲むと、僅かに酸味を感じます。
  それでも動物系の濃さをと辛味でほとんど気になりません。
  スープ割りも美味しく頂きました。

  また来ます「ごちそうさま」
     

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんはー
麺かなりうまそうですねー
し、しかし途中から魚粉ー?いいですねーこれは素晴らしい
具もおいしそうだし、かなりおいしかったみたいですね

キング | 2009年6月8日 21:37

つけ麺はかなり美味しそうですねぇ
そうそうバラ肉が美味しかったです。これはつけ麺とかにも合うなぁなどと思いました
やっぱり、ここはつけ麺なんですね・・・www

しょうた | 2009年6月8日 22:35

voiceさん、
 どーもです。
 >一軒目に癒しを求めて行ったのですが
 僕も同じ頃に一軒目に辛さ&癒しを求めに行ってましたよ~www
 こちらもモチモチした太麺が美味しいですよね。

麺’s | 2009年6月9日 00:05

おはです♪

後からジワァ~っとくる
奥深い辛さは好きですねぇ~

途中に魚粉を加えることができるのもポイントが高いです♪

YMK | 2009年6月9日 07:47

∠(^ε^) おぃっすです。
何度か川越は足を運んでますが、未トライなんですよぉ。
開店からだいぶ経ちますね。上がってきた感じでしょうか?
いずれにしても、次回の川越散策コースに組み込んでおきます!

たっくん | 2009年6月9日 08:20

こんちわ^^

あれれー、vさんも外れちゃいましたかーー。
いやいや、こりゃすみませんねー<(_ _)>

でもーー、こちらで結構満足した様子です、ホッ(^^ゞ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月9日 08:40

こんばんわ~♪キングさん

 此方の辛つけ麺は、以前から食べたかったの良かったです!^^
 こちら与野の店と同じ感じで魚粉が有るんですよ~♪
 美味しいですよ!^^

こんばんわ~♪しょうたさん

 そうですね~やはり此方はつけ麺が美味しいと思いますよ~
 隣のお客さんもまぜそば食べてたけど・・・あまりそそりませんでした。

こんばんわ~♪麺s’さん

 此方は、濃厚つけ麺が美味しいかも知れませんね~
 麺はモチモチで美味しいですね!^^

こんばんわ~♪YMKさん

 辛さの度合いは、僕には限界ぐらいかも?
 結構汗が出ました!^^魚粉を入れると辛味が少し緩和されるで良いですね~♪

おーす!たっくん

 此方は川越市のつけ麺では、僕の中でTop3に入ると思います!
 濃厚つけ麺を強くお勧めします!是非!^^

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 フラレテも、すぐに此方が思いついたので良かったです!
 辛味も僕には限界な感じで良かったです!^^

voice50 | 2009年6月9日 23:45