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コメント
こんばんは
ソースカツ丼、たしか金沢で食べた事あったっけ？
せっかくならソースカツ乗せのラーメンメニューも欲しいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年1月5日 21:00こんにちは。
福島県民でもソースカツ丼苦手なのですね(笑)。
セットメニューだとラーメンよりもソースカツ丼のほうが大きいってあるあるです。
glucose | 2024年1月5日 22:24＞コウスケさん
いやいや無理無理無理
＞glucoseさん
私は福島住みですがルーツは違うもので、どうしても味の好みが異なります。
ソースカツ丼は勘弁してほしいです。あれは、食べられません・・
無理無理です。
mona2 | 2024年1月5日 22:42
11月半ばに旧店舗横に新築された「かしわや食堂」ができていた。この時はテイクアウトのみのプレオープンてことで忘れていたら事務局に登録されていた。そうだったなあ。
こちらは「名代ソースカツ丼」の店で、ラーメンは醤油のみでほぼサイドメニュー。
私はソースカツ丼が非常に苦手なので、ラーメンを食べに入ってみた。あれっ？以前は味噌ラーがなかったっけ？
旧店舗はお座敷が何部屋も用意されていたが、新店舗は広々とした平屋。
ラーメンは鶏ガラっぽいが出汁の美味さは低めでちょっと変わった味がするのは以前と同じ。ワカメか昆布かの磯の味もする。初動はほんのりの甘さ。
麺は中麺で、最初はコシもあるが細いとは言えないけど伸びが速い。
チャーは豚バラロールで、肉がウリの店だけあって充実はしているけどラーメン用としたらバサついている。あとはメンマとナルト。小さな海苔の上にはデフォでホワイトペッパーが。
でも、ガンガン卓上のホワイトペッパーを掛けた。