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18時20分に到着。前客4名。18時24分に着丼。麺は中太のストレート。トッピングは、ネギ、千切りのメンマ、ほうれん草、レアチャーシュー、煮豚のチャーシュー、ワンタンの皮?という構成。スープは室鯵と豚骨という組み合わせらしいが、鯵の風味はわからずアッサリとした豚魚の味、トッピング類は、レアチャーシューも、煮豚も美味しいが、多めに入っているネギがあっさりした豚魚のスープを邪魔しているように感じられる。あっさりした豚魚のスープは単体なら美味しいのだが、麺とトッピングをのせると、コスパも含めて微妙に感じてしまう。
麺は中太のストレート。トッピングは、ネギ、千切りのメンマ、ほうれん草、レアチャーシュー、煮豚のチャーシュー、ワンタンの皮?という構成。スープは室鯵と豚骨という組み合わせらしいが、鯵の風味はわからずアッサリとした豚魚の味、トッピング類は、レアチャーシューも、煮豚も美味しいが、多めに入っているネギがあっさりした豚魚のスープを邪魔しているように感じられる。
あっさりした豚魚のスープは単体なら美味しいのだが、麺とトッピングをのせると、コスパも含めて微妙に感じてしまう。