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TRYラーメン大賞2023-2024新店部門・にぼし入賞店のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：千城台駅 バス約30分食べログ：3.39＜状況＞到着：11:45並び：なし着丼：12:02＜スープ＞分厚い油膜に覆われており焼き干しの穏やかな風味と背脂の甘味が合わさった味わい。＜麺＞ピロボコな麺肌でモチモチ感のある中太縮れ麺。＜チャーシュー＞しっとり柔らかな豚肩ロースが2枚。＜その他トッピング＞味玉、ワンタン、背脂、メンマ、なると、海苔、岩海苔、ネギ。滋味深い焼き干しスープと手揉み麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
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(有)やまか食堂.ne.jp
どんどん
ku54
ペンギン軍曹
新店部門・にぼし入賞店のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：千城台駅 バス約30分
食べログ：3.39
＜状況＞
到着：11:45
並び：なし
着丼：12:02
＜スープ＞
分厚い油膜に覆われており
焼き干しの穏やかな風味と
背脂の甘味が合わさった味わい。
＜麺＞
ピロボコな麺肌で
モチモチ感のある中太縮れ麺。
＜チャーシュー＞
しっとり柔らかな豚肩ロースが2枚。
＜その他トッピング＞
味玉、ワンタン、背脂、メンマ、
なると、海苔、岩海苔、ネギ。
滋味深い焼き干しスープと手揉み麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。